Ponekad morate da kuvate neku hranu, odnosno, brzo zakusku (na primer, u slučaju neočekivanih gostiju). Poznati problem? Najverovatnije, tako. I ne samo za usamljene ljude, mada su, naravno, više od ostalog.
Možete brzo napraviti salatu sa pasuljima i kobasicom. Nažalost, ovo jelo ne može biti rangirano kao korisno, ali ćemo ga pokušati učiniti što je moguće ukusnije i hranljivije.
Odmah naznačite: pasulj se može koristiti konzervirano (belo ili obojeno) - u ovom slučaju odvodimo sos i isperemo je s kuhanom vodom; ili mladi pod zamrznuti - a zatim lagano pržite ovaj praktičan poluproizvod u tiganju u biljnom ulju i papriku (vreme pripreme je naznačeno na paketu). Kobasica koju izaberemo prema Vašem ukusu, poželjna, kvaliteta iz prosječnog cijeni.
Tako, na primjer, na farmi bilo je: pasulj, dimljena kobasica, krekeri "Kirieshki" (pa, i nešto drugo) - iz ovoga i pripremiti salatu.
Salata sa pasuljem, kobasicom i keksima
Sastojci:
- zrna - 200 g;
- kobasice dimljene ili kuvane-dimljene (ili saltison, brawn) - oko 200 g;
- krekeri - 1 paket (opciona komponenta);
- krompir - 2-3 komada;
- Pileće jaje - 1-2 komada;
- crni luk - 1 kom.
- beli luk - 2 karanfilića;
- zelena zelena - 1 gomilica;
- Sveže zelenilo su različite;
- biljno ulje za punjenje goriva (možete koristiti majonez ili nesladkan jogurt);
- limun.
Priprema
Krompir kuvati "u uniformi" i tvrdo kuvana jaja. Hajde da se ohladimo, očistimo i isecemo na male kocke. Kuvana kobasica ili slanina urezana u male komade ili kratke trake. Hajde da salatu salatu rukama. Krom lupa četvrtinu prstena.
Svi sastojci su pomešani u posudu za salatu, dodajte sječe zelenilo i seckani beli luk. Punjenje goriva je napravljeno od biljnog ulja i limunovog sokova ili koristimo za majonez (a poželjno je i jogurt neslada). Zalijemo salatu, miješamo i ukrašujemo zelenilom.
Takođe možete napraviti ukusnu salatu od pasulja, kukuruza (konzervisana), kobasice i sira - proporcije su približno iste. Ipak, biće dobro, ako u privredi postoje masline bez jaraca i slatkog bibera - te komponente takođe neće biti suvišne u takvoj salati u žurbi. Generalno, improvizirati.