Prosena kaša u pećnici je vrlo ukusno i zdravo jelo. Za glatke koji su pripremljeni na tako jednostavan način, ne moraju se pratiti tokom čitavog vremena. Ova opcija kuvanja daje hranu poseban ukus i aroma i osveženje može biti odličan doručak i definitivno će se sviđati apsolutno svi članovi porodice.
Kako kuvati proso grunde u pećnici?
Divna alternativa uobičajenom načinu kuhanja žitarica biće ukusna kašika u rerni. U ovom slučaju, vredi razmisliti o sljedećim tačkama:
- Mleče moraju biti oslobođene od sorina. Tada prolet treba oprati toplom vodom i kuvanu vodu kako bi se uklonila moguća gorkost.
- Za pečenje preporučuje se upotreba vatrostalnih posuda.
- Tako da kašica proso kuvana u pećnici postaje još ukusnija, nakon kuvanja neophodno je pustiti da se puni nekoliko sati.
- Uobičajeno je dodati bundeve, ostalo povrće, meso, sos.
Proso kašice na vodi u pećnici
Čaršija kao pržljiva kašika u rerni često se obavlja na vodi. Može biti punopravno samodovoljno jelo, u kojem možete dodati i slatke sastojke, povrće ili pečurke. Prilikom pripreme žitarica ne zaboravite da dodate maslac, tako da se hrana ne ispostavi da je suva i sveža.
Sastojci:
- voda - 2.5 čaše;
- prosa - 1 staklo;
- sol - ½ tsp;
- maslac - 70-100 g;
- sol.
Priprema
- Prohladnjak treba oprati apsolutno čistom vodom. Sipajte ga ključanjem i ostavite sat vremena.
- Posle proso salate, pošaljite u pećnicu i držite ga sve dok tečnost potpuno ne isparava.
- Kada je kaša prosa u pećnici spremna, dodajte ulje na njega.
Recept proso kašice na mleku u pećnici
Izuzetno korisna kašika prosa na mleku u pećnici, jer sadrži veliki kompleks supstanci neophodnih za ljudsko telo. Priprema drobljenog grla može biti vrlo brzo, proces će trajati samo 30 minuta. Takav obrok može postati jedan od vaših omiljenih doručka, au isto vrijeme, da to uradite, jednostavno morate kombinirati komponente i označiti vrijeme kuvanja.
Sastojci:
- mleko - 4 čaše;
- prosa - 1 staklo;
- šećer - 3-4 tbsp. l .;
- Vanilija - po ukusu;
- sol;
- Maslac - 20 g.
Priprema
- Prohladi se opere u nekoliko voda.
- Pokrivajte pećnicu uljima.
- U kašici dodajte so, vaniliju, šećer, mešajte.
- Sipajte kuvano mleko, šalju kašu u pećnicu.
- Kaša u peći će biti spremna za pola sata.
Proso kaša i bundeva u pećnici
Nenadmašan ukus ima prosenu kašu sa tikvicama u pećnici. Međutim, treba napomenuti da dodavanjem ove dodatne komponente povećava se vrijeme kuvanja takvog jela. Za kuvanje, bolje je koristiti kalup koji ima poklopac, ali ne pokrivajte poklopac u potpunosti. Režim temperature u pećnici treba postaviti na oko 200 stepeni.
Sastojci:
- prosa - 100 g;
- bundeva - 250 g;
- mlijeko - 600 ml;
- šećer - 1 tsp;
- maslac za posluživanje.
Priprema
- Bikinija se olučena, preseci na rezove.
- Isperite krup i sipajte vrelu vodu 2-3 minuta.
- Stavite bundev u posudu za pečenje.
- Vrh sa prosorom i sipajte mleko šećerom.
- Pošaljite kašicu u pećnicu sat vremena, a zatim ga uzmite i miješajte.
Proso kašice u posudama u pećnici - recept
Postoje određene suptilnosti kuvanja, pomoću kojih se prosa kašica pravi u posudi u pećnici. Zahvaljujući specijalnom tretmanu toplote, maksimalna količina korisnih komponenti se čuva u posudi. Postoje i karakteristike služi hranu za stolom - može se koristiti direktno iz ovog kontejnera, a ne pomeriti se na drugu.
Sastojci:
- prosa - 1 staklo;
- mleko - 2 šolje;
- sol;
- šećer;
- maslac - 30 g.
Priprema
- Isperite griz, sipajte vrelu vodu 5 minuta. Iscijedite vodu i stavite prolet u posudu.
- Dodati so i šećer, mleko.
- Stavite posude u hladnu pećnicu, zagrejte ih na 180-200 stepeni i kuhajte kašu 50-60 minuta.
- 5 minuta pre spremnosti za dodavanje ulja.
Proso kaša sa mesom u pećnici
Izuzetno zadovoljavajuće i hranljivo biće takvo jelo kao kašasto prosa sa piletinom u pećnici. Ako želite, možete koristiti i druge vrste mesa, kao što su svinjetina ili govedina. Komponente mesa su savršeno kombinovane sa svim vrstama povrća, koje su odabrane prema ukusu hostese, a pečurke su takođe dobro kombinovane sa njima.
Sastojci:
- proso - 160 g;
- piletina - 600 g;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- sol;
- biber;
- maslac - 60 g.
Priprema
- Isperite krup i sipajte vodu sa ključanjem, pustite da nabrekne.
- Isecite luk i korenje, pržite ih. Dodajte meso njima i opet ih pržite.
- Prohladnjak pomešan sa mesom, sipati čašu vode, staviti pot u pećnicu.
- Kačkavalj, pečen u pećnici, biće spreman za pola sata.
Kačkavalj sa kromiranim sirom - recept u pećnici
Opcija takvog jela kao prosa kaša sa skutnim sirom u pećnici je više kao tepsija. Može doći do ukusa za djecu i odrasle. Ove dve komponente su savršeno kombinovane jedna s drugim. Da daju neophodnu konzistenciju, dodajte kruh. Da biste poboljšali ukus slatke hrane u svom sastavu, možete dodati vanilu.
Sastojci:
- prosa - 100 g;
- voda - 200 ml;
- mleko - 200 ml;
- jaje - 2 komada;
- kačkavalj - 100 g;
- kačkavalj - 1 tbsp. l .;
- sol - 0,5 tsp;
- šećer - 2-3 tbsp. l .;
- Maslac - 20 g.
Priprema
- Isperite proso i zalijte hladnu vodu, zapalite.
- Zalijevati kašu sve dok voda ne upari, nakon dodavanja mleka, kuvati sol dok se ne kuva na niskoj vrućini.
- Mix kašu sa sirom.
- Ublažite jaja sa šećerom, dodajte ih u masu, dodajte vaniliju
- Oblikajte ulje na vrhu, stavite tepihe na vrh.
- Prolećna kaša, topljena u pećnici, biće spremna za pola sata.
Pljeskavica u rerni
Ukusno ukusno će biti takvo jelo kao prosa kaša u pećnici, čiji recept uključuje dodavanje riže. Pored toga, ove dve komponente su savršeno kombinovane sa suvim plodovima. Nedvosmislena prednost hrane je jednostavnost procesa, jednostavno morate kuhati hranu i staviti ih u posude.
Sastojci:
- prosa - 100 g;
- pirinač - 100 g;
- suvo voće - 50 g;
- voda - 500 ml;
- soli, šećer - po ukusu;
- začini (cimet, kardamom, muškatni orah i đumbir).
Priprema
- Isperite krup i pirinač sve dok voda ne postane bistra.
- Suvi plodovi i ispiranje i suvo, isečeni na male komade.
- U loncu sipajte vodu i sipajte proso i pirinač zajedno sa suvim plodovima. Miješajte sve i dodajte začine.
- Stavite posudu u zagrejanu rernu 45 minuta.
Proso kaša sa povrćem u pećnici
Za ljubitelje biljnih jela idealni je recept za kašastu kašastu kašu u pećnici, u kojoj možete uključiti dodatne proizvode u skladu sa individualnim željama hostese. Može biti crni luk, šargarepa, paprika i drugi sastojci. Okus pikant može se dodati dodavanjem različitih začina.
Sastojci:
- prosa - 150 g;
- voda 250 ml;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- Bugarski biber - 1 kom.
- sol, biber;
- maslac - 60 g.
Priprema
- Isperite mrlju dok voda ne postane bistra.
- Povrće za mlevenje.
- U posudu postavite proso, povrće, sipajte vodu, so, sezonu začinite i pošaljite u pećnicu.
- Prohladna kaša, pečena u pećnici sa povrćem, biće spremna za 40 minuta.
Proso pečenica u krušnoj peći
Posuda se može pripremiti ne samo kao pečena žitarica, veoma zanimljiva varijanta je proso kaša sa jajima u pećnici, napravljena u obliku tepiha. To će biti po volji i odraslih i djece. Uz pomoć ovakvog obroka, možete diverzifikovati meni i dati mu pikantnu belešku. Nakon kuvanja, može se iskoristiti sa kondenzovanim mlijekom ili džemom.
Sastojci:
- voda - 2.5 čaše;
- prosa - 1 staklo;
- jaja - 2 komada;
- maslac - 50 g;
- šećer - po ukusu.
Priprema
- Proliv isperite, sipajte vodu i kuhajte na peći dok se ne kuvate.
- Mix kašu sa jajima, šećerom. Dodati rastopljeni puter.
- Smešu stavite u kalup, pečite pola sata.