Svi želimo da budemo zdravi i lepi, da budemo sigurni i veseli. Da bi to učinili, važno je pratiti dijetu, voditi računa o tome da telo prima sve neophodne hranljive materije. Jedna od najvažnijih komponenti zdrave ishrane su omega-6 masne kiseline.
Nedostatak masnih kiselina slabi odbranu tijela, tako da ih popunjava, važno je znati koja hrana sadrži omega-6. Oni prvenstveno uključuju biljna ulja, naročito suncokret i ulje grožđa, u 100 g od kojih omega-6 sadrži 66 i 70 grama, respektivno. Zatim sledi kukuruz i pamuk, orah od oraha. Sa velikom marginom od njih - senfom, lanenim i uljanim repicama. Visok indeks za sadržaj omega-6 ima riblje ulje i masne morske plodove.
Osim ulja, postoje i ostali proizvodi sa omega-6, koji sadrže veliku količinu ove kiseline. Među tim proizvodima su orasi, seme bundeva i susam.
Koristi i štete omega-6
Korisni efekti omega-6 uključuju:
- povećana aktivnost mozga;
- jačanje zaštitnih funkcija i imuniteta;
- spuštanje holesterola;
- ubrzanje uklanjanja toksičnih supstanci iz tela;
- jačanje i obnavljanje koštanog tkiva i kardiovaskularnog sistema;
kupanje zapaljenskih procesa; - sprečavanje promena uzrasta i srodnih bolesti ( dijabetes melitus , artritis, multipla skleroza, mentalni poremećaji);
- antidepresivni efekat;
- poboljšavajući stanje noktiju i kose.
Istina, postoji pravilo "samo u umerenosti" - pozitivan rezultat se može dobiti po kvalitetu, a ne količini. To znači da ne biste trebali napadati proizvode koji sadrže omega-6, ali ovi proizvodi moraju biti visokog kvaliteta. Prekomjerna upotreba može biti posljedica: visok krvni pritisak, slab imunitet, inflamatorne i onkološke bolesti.