Naučnici su otkrili da se dosta vitamina F nalazi u morskim plodovima, uglavnom u masnim ribama i morskim mastima morskih sisara. Osim toga, izvori vitamina F nalaze se u biljnim uljima i životinjskim mastima. Najbogatiji izvor ovog vitamina je ulje korenja.
Koja hrana sadrži vitamin F?
Proizvodi koji sadrže veliku količinu vitamina F mogu se podeliti na nekoliko grupa.
- Riba . Haringa, skuša i lososa sadrže mnogo vitamina F, na primjer, stanovnici hladnih područja koji se hranu na ovoj ribi, praktično ne trpe od kapi i srčanog udara.
- Suho voće . Za dobijanje vitamina F zimi možete napraviti kompote od sušenog voća.
- Voće i bobice . Crna ribizla i avokado su bogati izvori vitamina F.
- Matice i seme . Lekari preporučuju trudnicama da u svoje dijete uključe orasi, bademe, kikiriki i seme suncokreta.
- Žitarice . Od žitarica, vitamin F je bogat žitaricama i kukuruzom .
Šta može nedostatak vitamina F?
Nedostatak vitamina F u ljudskom tijelu dovodi do ozbiljnih kardiovaskularnih bolesti: srčanog udara, moždanog udara, tromboze i sl.
Takođe, nedostatak vitamina F mnogo utiče na kožu - postaje stariji i postaje mračan.
Za žensko telo, ovaj vitamin je neophodan tokom života, a naročito tokom planiranja trudnoće i uzimanja bebe. Ali trudnice treba da jedu hranu sa vitaminom F najbolje nakon konsultovanja sa lekarima koji se nadaju.
Vitamin F treba skladištiti samo u frižideru, jer se kolapsa i gubi korisna svojstva pod uticajem toplote, svjetlosti i kiseonika, a umjesto korisnog vitamina možete dobiti toksični otrov.