Kafa je jedno od najpoznatijih osvežavajućih pića. Ipak, sporovi o njegovoj mogući šteti ne preklapaju. Sve je u pitanju glavni sastojak ovog pića - kofein . Kao što znate, kofein aktivira rad centralnog nervnog sistema, a to osobi daje žestinu energije, povećava srčanu frekvencu i u nekim slučajevima može biti zavisnost. Ali to ne zaustavlja istinske ljubitelje pića, koji više vole različite vrste kafe, uključujući i ne-standardne.
Mogu li piti kafu sa limunom?
Kombinacija kafe i limuna apsolutno nije štetna za telo. Askorbinska kiselina, sadržana u limunu, neutrališe kofein i omogućava da ovo piće bude dostupno čak i ljudima sa kojima je kafa kontraindikovana zbog sadržaja kofeina. Na primjer, ljudi koji pate od hipertenzije mogu piti kafu sa limunom - ne ugrožava ih visokim krvnim pritiskom. Međutim, ovo piće možda neće biti svačemu, jer se odlikuje njegovim neobičnim ukusom. Gorčina kafe zrna se kombinuje u njoj sa kiselim ukusom. Jedan od jednostavnih načina pravljenja kafe sa limunom je dodavanje parče limuna na spremni topli napitak. Ali postoje i druge, ne manje ukusne i pristupačne opcije uz dodatak cimeta, čokolade ili crnog bibera.
Koristi i štete kafe s limunom
Interakcija kofeina i askorbinske kiseline pomaže u poboljšanju metabolizma , što čini kafom limunom prijatnim i jednostavnim sredstvom za gubitak težine. Posebno je korisno ovo piće, ako je limunski sok osušen i podmazan sa kafom. Limunska kafa ima svojstva toniranja, a pektin, koji se nalazi u limunovom zrnu, znatno smanjuje apetit.
Mora se zapamtiti da upotreba kafe sa limunom neće naneti štetu ako ga konzumirate umereno. Ljudi sa stomačnim i kardiovaskularnim bolestima trebaju biti posebno oprezni kada koristite ovo piće.