Od davnina, jaja se koriste ne samo u kuvani, već iu sirovom obliku. Ovaj proizvod ima veliku nutritivnu vrednost, tako da je uključen u kurativnu i preventivnu ishranu. Pokušajmo da shvatimo koliko je korisno piti sirovo jaje za zdravlje i da li je to uopće potrebno.
Kupujte jaja u prodavnici, pažljivo proveravajte školjku i treba ih temeljito oprati kod kuće. Ovo je važno kako bi se smanjio rizik od infekcije salmonelom.
Koliko su korisne sirove kokoške jaje?
Sastav ovog proizvoda uključuje minerale, vitamine i purinske supstance, ali treba napomenuti da se hemijski sastav može razlikovati u zavisnosti od vrste hrane, vrste ptica i drugih faktora.
Šta je korisno za sirovo kokošje jaje:
- Protein sadrži antitriptazu, što omogućava da se ovaj proizvod preporučuje u prisustvu problema sa gastrointestinalnim traktom.
- Pomaže u podizanju nivoa hemoglobina zahvaljujući prisustvu gvožđa .
- Sastav sadrži albume, pa se jajima preporučuje za lečenje različitih bolesti povezanih sa problemima sa metabolizmom proteina.
- Govoreći o tome da li su korisna sirova jaja korisna, vredi napomenuti da ovaj proizvod ima opšti efekat jačanja, povećava imunitet i stabilizuje rad srca.
- Poboljšava rad nervnog sistema, što olakšava rad sa stresnim situacijama.
- Ovaj proizvod je dobra prevencija pogoršanja gastritisa i ulkusa sa visokom kiselinom. To je zbog činjenice da sirova jaja smanjuju nivo kiselosti.
- Pozitivno utiče na proizvod u svojoj sirovoj formi pod uslovom kože i kose.
- Pronalaženje korisnih sirovih jaja za žene i muškarce, vredi napomenuti da je lako razumljiv protein značajan za mišićnu masu, tako da mnogi sportisti redovno piju jaja nakon treninga.