"Black Russian" dobio je ime zbog svog posebnog sastava: vodka, koja je već odavno bila deo ruske kulture, u kombinaciji sa crnom kafom (koktel liker), kada se pomeša, daju izvrsnu ukusno piće. Po prvi put je koktel pripremio belgijski barmen 1949. godine, ali nakon pojavljivanja pojavio se čitav niz varijacija, o čemu ćemo razgovarati iu ovom članku.
Koktel "Crni ruski" - recept
Naravno, kupovina koktela "Crni ruski" u banci je mnogo jeftinija, ali ako se radi o prvobitnom ukusu i stvarnom zadovoljstvu pića, idealna opcija će biti nezavisna priprema, mnogo jednostavnija nego što ste pretpostavili.
Sastojci:
- vodka - 60 ml;
- kafeni liker Kalua - 30 ml.
Priprema
Napravite vodku i liker sa ledom u tresaču, a zatim, koristeći bar ekran, sipajte rezultujuću smešu u široko i malo staklo s svežim ledom.
Ova verzija koktela je više "suha" i jaka, ali, po vašoj želji za ukusom, možete dodati malo više alkohola i manje vodke do koktela da biste učinili piće slatko.
Koktel «Prljavi crni ruski»
Sastav koktela "Crni ruski" pretrpio je mnoge promene, ali neki od njih već su postali klasika, kao što je "Prljavi crni ruski", čija mešavina ne uključuje samo vodku i liker, već i kolu.
Sastojci:
- vodka - 30 ml;
- kafa liker - 20 ml;
- cola.
Priprema
Napunite visokokvalitet ledom i ostavite ga da se ohladi. U međuvremenu, zaspati malo leda u šejkeru i sipajte istu vodku sa alkoholom. Sve temeljito miješajte, izlijete stari led iz stakla i potresite svež led. Piće filtriramo u highball kroz bar ekran i bacamo kolu na samim ivicama.
Šteta od takvog koktela "Crni ruski" verovatno će biti veća, zbog veće raznolikosti alkohola, ali nakon pokušaja, možete se u svako doba vratiti u klasičnu verziju pića, eliminišući pivo i kolu.
Koktel "Čokoladno crno Rusko"
Koktel mleka za odrasle je idealan za ovo piće. Krem do ukusa sa aromom kafe i opojnom snagom vodke, čak i zvuči interesantno!
Sastojci:
- kafa - 30 ml;
- vodka - 15 ml;
- čokoladni sladoled - 150 g.
Priprema
Sipajte vodku i alkohol u posudu blendera, a zatim stavite meki sladoled i razblažite sve sastojke sve dok ne glatke. Mi prelijemo koktel u flaute za šampanjac i služimo odmah.
Koktel "Burning black Russian"
Ako niste protiv ekstremnih pića, onda probajte "Burning Black Russian". Zbog gornjeg sloja ruma, vaš snimak neće gori ništa gore od sambuka, a zahvaljujući različitim slojevima pića ne samo lep izgled, već i prijatan ukus.
Sastojci:
- vodka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- kafa liker - 15 ml;
- Bacardi ili neki drugi rum.
Priprema
Pažljivo, koristeći štapić za lice, počinjemo da slojemo alkohol u snimak u sledećem redosledu: kafeni liker, Baileys, vodka i rum. Ako želite, upalite gornji sloj koktela i brzo pijte.
Piće "Smooth black Russian"
Miks vodke i piva nije verovatno da će nikoga dovesti u dobro, osim što možete samo smatrati "glatkom crnom ruskom", u kojem ovi zaklinjeni neprijatelji pokazuju sjajnu kombinaciju.
Sastojci:
- vodka - 30 ml;
- kafa - 30 ml;
- cola;
- Beer Guinness ili drugog kvaliteta.
Priprema
U ledolovoj visokokvalifikovanoj vodici sa likerom kafe sa kašičicom. Dodajte malo kolu kao zaslađivač i popunite ostatak stakla s napetim, na primer, Guinness.