Sigurno mnogi od nas na parceli imaju nežni grmlje sa špilastim granama, koje na proleće voli lepe i mirisne cvetanja, a do jeseni s malim svetlom crvenim plodovima. I cvetovi i plodovi imaju značajnu vrijednost i koriste se prilično uspješno za liječenje kardiovaskularnih bolesti, nesanice, stresa i za smirenje nervnog sistema.
A cvet i plodovi gloga mogu se osušiti. I kako to učiniti ispravno, da bismo dobili stvarno vredan komad sa svim svojim vrednim osobinama, reći ćemo vam kasnije.
Kako pravilno osušiti gloga kod kuće?
Pre nego što počnete da osušite glog, potrebno je pravilno sakupljati. Da biste osušili cvijeće, ne morate propustiti trenutak kada su se upravo otvorili, a zatim pažljivo ih isecati ili ih uništiti. Nemojte to raditi nakon kiše, ujutro ili u vlažnom vremenu. Cveće treba biti suvo i bez oštećenja tokom sakupljanja. Najbolje je koristiti samo latice za sušenje, moraju se širiti na jednom sloju na suvom i čistom papiru i postaviti na toplo, zatamnjeno ventilirano mesto, povremeno mešajući. Na spremnost, radni predmet treba sipati u vreću za tkivo i suspendovati na suvom mjestu bez stranih mirisa.
Za razliku od cvijeća, plodovi od gloga su osušeni pod direktnim sunčevim zracima. Pre toga se ne mogu oprati, ili ih jednostavno možete obrisati krznom. Ali je pouzdaniji da koristite pećnicu ili električnu sušaru za tu svrhu.
Kako sušiti plodove gloga kod kuće u pećnici?
Za sušenje plodova gloga u pećnici potrebno je proširiti ih na pločicu u jednom sloju i staviti ih na prosječan nivo. Tokom celog procesa sušenja potrebno je držati temperaturu uređaja na 60 stepeni. Vrata treba da budu blago okrenuta tako da se vlaga može slobodno izbeći.
S vremena na vrijeme provjeravamo spremnost ploda. Da biste to uradili, stavite dlan od oko sedam ili osam komada glista i stisnite dlan u pesnicu. Ako su plodovi zaglavljeni zajedno, nastavite dalje sušenje. Na spremnost, uzorci glave ostaju na dlanu ruku jedan po jedan.
Kako sušiti plodove gloga kod kuće u električnom sušaču?
Da bi se osušio glog u električnoj sušnici, neophodno je širiti plodove na palete i podesiti temperaturu uređaja za 60 stepeni. Spremnost se proverava na isti način kao kada se sušite u pećnici.