Danas ćemo vam ispričati neke zanimljive recepte, kako napraviti krompir sa pepelom. Ovo jelo nije samo korisno za telo, već i ukusno. Zato ne gubimo vreme i počnemo.
Kako kuhati bučnu supu?
Sastojci:
- bundeva - 500 g;
- pileća juha - 500 ml;
- sijalica - 1 komad;
- Maslac - 1,5 tbsp. kašike;
- curry prah - štapić;
- začini.
Priprema
Bundevina se obrađuje i seši na male kockice. Sijalica je očišćena, razbijena semirnim materijalima i prolazimo u ulje sve dok ne poravnate. Zatim ga posipajte krompirom, proširite bundevicu, sipajte bujon, bacite začine i dovedite do vrelice. Zatim smanjite toplotu, pokrijte poklopcem i kuvajte supu 20 minuta. Posle toga, grinjemo sve sadržaje posude sa blenderom, kuvajmo i zalijemo preko ploča.
Kako kuvati supu s krompirom?
Sastojci:
- pileća juha - 1 l;
- krompir - 700 g;
- sijalica - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- krem sir - 3 komada;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- začini.
Priprema
Pre početka pripreme supe-pirea, sir se oslobađa iz pakovanja i presije na kocke. Zatim pripremamo sve povrće: procesiramo i isecemo u male rezove. Posle toga, sipajte ih u ulju, a zatim sipajte kuvanu čorbu. Kada se krompir kuva, dodajte rastopljenog sira supu, kuvajte ga i prebijte mješavcem sve dok se ne dobije homogena konzistencija.
Kako kuvati supe od gljiva sa šampinjonima?
Sastojci:
- sveži šampinjoni - 300 g;
- krompir - 500 g;
- Luk - 200 g;
- krema - 500 ml;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- začini.
Priprema
Krompir se čisti i rezani. Zatim ga stavite u posudu, popunite vodom, sojite i kuvajte sve dok ne bude spremna. U međuvremenu, procesiramo luk, razbijamo ga melenko i passeruem na zagrejanom ulju. Pečurke se čiste, siječene ploče i šalju na luk. Pržite povrće nekoliko minuta, mešajte, a zatim mletite blender. Uz kuvani krompir spoji malo tečnosti, dodajte pečenje na njega, sipajte u kremu i isecite supu sa mešačem sve dok se ne postavi u uniformu. Posle toga, ponovo stavite na peć, dovedite u vrelinu, probajte i dodajte so ako je potrebno.
Kako kuvati paradajznu supu?
Sastojci:
- paradajz - 2 kg;
- beli luk - 5 zubaca;
- maslinovo ulje - 30 ml;
- začini;
- sijalica - 1 komad;
- piletina od mesa - 2 komada;
- šećer - 2 tsp.
- bosiljak - 1 kašičica;
- masna krema - 0,5 tbsp.
Priprema
Paradajz isperite, obrišite i rezite na rezance. Obrišite ih na pločicu, potresete maslinovim uljem, dodajte oljušteni beli luk i dodajte so po ukusu. Mi pošaljemo povrće u zagrejanu pećnicu i pecimo 30 minuta. U dubokoj prsima pržite seckani luk u maslacu, a zatim dodajte paradajz i sipajte u čorbu. Sve dovodimo do vrućine, smanjimo vatru i trpimo 10 minuta. Dalje ulazimo u kremu, bacamo bosiljak, šećer i uklanjamo posudu sa ploče. Prebacivali smo sadržaj blendera i služili paradajz supu sa krutonima.