Ako je vreme kratko, ali želite nešto novo i neobično, pripremite filet prema našim receptima. Ispod ćemo analizirati nekoliko zanimljivih varijacija neuporedivih poslastica i naučićete šta možete da kuvate iz različitih fileta.
Koliko je ukusno kuvati kokice iz fileta trske?
Sastojci:
- file fileti - 760 g;
- sir - 125 g;
- bulb-75 g;
- beli luk - 1 karanfilić;
- krompirni skrob - 55 g;
- pavlaka 20% - 85 g;
- sprig kopra. - 1 mali snop;
- crni biber - 1 štapić;
- sol - 10 g;
- ulje za prženje.
Priprema
- Isecite filet u kocke.
- Takođe iseći tvrdi sir.
- Oluštene sijalice melanholično sječe i beli luk.
- Kombinujemo sir i meso u posudu, dodajte luk, beli luk i melenko seckane zelenice.
- Sada uđite u kiselu pavlaku i skrob, slanu solju i biber, mešajte i ostavite par sati za pivo.
- Nastavite sa dizajnom kutija. Prvo, pržite proizvode sa dve strane u ulju, postavljajući ih kašikom u tiganju.
- Stavite kokice na pločicu ili u kalup i pošaljite ih deset minuta u pećnicu, zagrejte na 180 stepeni.
Kako kuhati rolnice pilećeg fileta brzo i ukusno - recept u multivarijantnom
Sastojci:
- pileći file - 2 komada;
- krem sir - 95 g;
- tvrdi sir - 65 g;
- beli luk - 1 karanfilić;
- jaja - 2 komada;
- hljeb, brašno;
- peršun;
- lila peel.
Priprema
- Filete podelite u 4 sloja i svako odbacite.
- Pripremite mešavinu sira sa jednim kuvanim jajima, a zatim pošaljite i naribanu zrnu i seckani zelenilo.
- U prijatnom mirisu mesa će se naći česnačke karanfiliće i šipak paprike.
- Sipati sirnu smešu na file i preklopiti pričvršćivanjem.
- Prvo potresite površinu rolne brašnom, potopite u jaje i oplemenite pržite kruškom.
- Ispržite meso 6-8 minuta u multivarku na "Baking".
- Prebacite na "Kaljenje" i kuvajte još 25 minuta.
Kako kuhati turski file na kineskom?
Sastojci:
- susamovo ulje - 45 ml;
- Tursko meso sa butinama, bez kože - 225 g;
- Pirinač brašno - 65 g;
- svetlo pivo - 125 ml;
- soja sos - 25 ml.
Priprema
- Pivo pomešajte sosnim sosom i postepeno prelijate brašno, kuhajte testo - testeninu, sličnu palačinju.
- Isecite filete turske u tankim trakama ili kockama male veličine.
- Ubrzati ulje i potopiti meso u tečnost, ubrzati dok se ne dobije hrustljava korijena.
- Serviranje ovog fileta je bolje sa svježim povrćem: krastavci, paradajz, paprika i sveže bilje.