U našem materijalu ćemo vam reći koje su najkusnije i istovremeno jednostavne salate za rođendan i nude vam neke zanimljive recepte.
Svaka od predloženih opcija ima prilično lagan i osjetljiv ukus, budžetski skup proizvoda, a priprema ne traje mnogo vremena.
Laka i ukusna salata za rođendan sa piletinom i ananasom - recept
Nenadni ukus pilećeg fileta u kombinaciji sa slatkim ananasom i pikantnom notom zelenog luka proizvede najprijatnije utiske i omogućava vam da se iskreno zadovoljite od apsorpcije ove svetlosne salate.
Sastojci:
- pileći file - 600 g;
- konzervirani ananas - 1 mali lonac;
- konzervirani kukuruz - 1 pot;
- crni luk - 1 mali gomž;
- majonez - 200 g ili po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
Pileći file se ispere pod tekućom hladnom vodom, vriri u slanu vodu trideset minuta i ostavi da se ohladi. Zatim iseckati piletinu sa malim kockama i staviti u posudu za salatu. Takođe dodamo konzervirani ananas, kukuruz, ujednačen u istoj veličini, pre nego što ga bacimo nazad u cirkulac. Zeleni moj luk, osušite ga, lagano isječite s kosom perjem oštrim nožem i dodajte ga ostalim sastojcima. Salatu oblažemo majonezom, uživamo solju, miješamo, malo insistiraramo, a mi možemo poslužiti.
Recept za ukusnu salatu za rođendan sa štapovima od rakova
Sledeća ukusna salata kuva se sa ručnim štapovima. Kreker i bele note daju poseban ukus.
Sastojci:
- krastavci - 250 g;
- Sirovi sir - 290 g;
- pileća jaja - 4 komada;
- krekeri - 100 g;
- beli luk - 1 zub;
- majonez - po ukusu;
- sok pola limuna.
Priprema
Da pripremite salatu, kuvajte jako kuvana jaja, umerite ih u ledenu vodu u minutu, a zatim očistite i sječite na kocke. Takođe odsečemo palice sa rakom i ranije očišćene karanfiliće česna i prolazimo tvrdim sirom preko velikog grata. Stavimo sve sastojke u posudu, dodamo mrvice, majonez, malo limunovog sokova i miješamo. Smestimo posudu u posudu za salatu i poslužimo. Krekerji mogu da koriste bilo koje kupljene ili, poželjnije, kuvaju ih sopstvenim rukama.
Ukusna i jeftina rođendanska salata sa piletinom i povrćem - recept
Još jedna salata od pilećeg fileta sa povrćem savršeno dopunjuje praznični sto. Podmićuje s lakoćom, originalnošću i, naravno, odličnim ukusom.
Sastojci:
- pileći file - 400 g;
- jaja - 3 komada;
- sveži krastavci - 290 g;
- svež paradajz - 120 g;
- slatka i kisela jabuka - 120 g;
- limunov sok - 10-15 ml;
- majonez - 150 g ili po ukusu;
- zelenilo - po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
Počevši od pripreme salate, opran pileći file koji se kuva u slanu vodu u trajanju od trideset minuta, ostavite da se ohladi i rastavi u vlakna ili seče na trake. Istovremeno kuhajte jaja, a zatim potopite u ledenu vodu, očistite i isecite na male komade.
Oprani krastavci i jabuke se čiste od kože i izrezane slamke, a paradajz su male kockice. Da biste izbjegli zatamnjenje, posipajte jabuke sa limunovim sokom.
Povezujemo sve sastojke u posudu, dodamo majonez i sol i pažljivo se mešamo. Pre serviranja, šaljemo posudu u posudu za salatu, ukrasimo paradajzom i grančicama svežeg zelenila.
Okus ove salate je vrlo, vrlo nežan. Za više zasićenja i novih nijansi u ukusu, ne možete sipati pileći file, već ga rezati u sitnim rezancima i pržiti dok se ne pripremite u rafiniranom ulje biljke, pamtivši na sol i biber.