Želite li da pripremite večeru za piletinu sa neverovatno hrskavom koru i neverovatno mirisnim mirisom? Nudimo Vam nekoliko recepta za piletinu u sosu od soje od soje. To će ukrasiti vaš sto i oduševiti sve goste.
Piletina u medu-soja sosu u pećnici
Sastojci:
- zamrznuta piletina - 1 kom.
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- začini .
Za marinadu:
- soja sos - 6 tbsp. kašike;
- beli luk - 4 karanfilića;
- medena tečnost - 2 tbsp. kašike;
- đumbir zemlja - štapić;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- curry - pinch.
Priprema
Mi pilećemo piletinu, oprati ga, natopimo ga s salvonom i propiramo sa začinama. Sada pripremamo marinadu: očistimo beli luk, isečemo je malo i miješamo je sa medom. Dodati rastopljeni puter, sipati u sos od soje, baciti curry, đumbir i temeljito miješati. Mirimo ovu smešu sa našom piletinom i ostavimo je sat vremena da namakamo. Oblik je zamazan biljnim uljima, pržimo pticu i pečemo u zagrejanoj rerni 40 minuta, periodično zalivajući ga dodijeljenim sokom. Posle vremena pažljivo uklonite piletinu, potresite biljem i služe je prazničnom stolu.
Piletina u medu soja sosu u multivarijantnom
Sastojci:
- file od piletine - 600 g;
- soja prirodni sos - 6 tbsp. kašike;
- medena tečnost - 2 tbsp. kašike;
- svježi đumbir - 0,5 tsp.
- beli luk - 4 karanfilića;
- bosiljak - 0,25 tsp.
- začini;
- biljno ulje;
- curry - pinch.
Priprema
Pileći file se opere, isecu na male komade. U posudu miješajte soja sos sa tečnim medom, bacite đumbir, seckani beli luk, bosiljak, curry i začine po ukusu. Zatim premešajte sve i sipajte piletinu pripremljenim sosom. Ostavljamo meso koji leži na marinadi oko sat vremena, a onda ga širimo u posudu multivarijantnog. Zatvorite poklopac uređaja, izaberite program "Bake" i označite ga oko 1 sat.
Piletina u sosu od meda-soje u tiganju
Sastojci:
- pileći batak ili krilca - 700 g;
- medena tečnost - 20 ml;
- soja sos - 50 ml;
- biljno ulje;
- začini.
Priprema
Krila ili golenice opere, obrišite suvo i isecite na delove. Onda položimo meso na tavanu, zagrejanu naftom i pržimo oko 10 minuta na srednjoj vrućini. Posle toga, dodajte med, dobro pomešajte i spržite još 5 minuta, povremeno mešajući. Na samom kraju nalijemo u sos od sojinog sosa, miješati i slabiti nekoliko minuta.