Da bi uštedeli prostor u kuhinji, koriste se ugrađeni aparati, koji se krije u ormarima, pomažući time da ne naruše dizajn sobe. Ugrađena rerna može se instalirati zasebno ili raditi samo sa pločom za kuvanje, a treba je odabrati uzimajući u obzir osnovne parametre tako da kupovina zadovoljava sve zahteve.
Koje su ugrađene pećnice?
Prvo morate izabrati od kog će nosilac raditi tehnika: gas ili struja. Gasne peći, ovo je takozvana klasična, a većina kuća ima takve mogućnosti, a što se tiče električne opreme, pojavila se relativno nedavno, ali mnogi korisnici su već mogli procijeniti svoje performanse. Određivanje pomoću kojeg ugrađena rerna je bolja, preporučuje se upoznati sa postojećim plusama i minusima obe opcije.
Gas ugrađena pećnica
Ova tehnika je testirana na vreme i ima brojne prednosti. Pećnice su pristupačnije po cijeni u poređenju sa pećima koji rade na električnoj energiji. Gasna pećnica je jednostavna za korišćenje , jer ima minimalne funkcije. Značajna prednost je povezana sa visokom brzinom kuvanja, jer otvorena vatra daje višu temperaturu.
Prilikom odlučivanja koji odabrati ugrađenu pećnicu, potrebno je navesti nedostatke opreme koja radi na gasu. Glavni nedostatak je opasnost od požara i eksplozije u slučaju nepravilne instalacije i rada. Vredi napomenuti nemogućnost postavljanja tačne temperature i pojavljivanja zagađivača tokom sagorevanja gasa. U profesionalnim kuhinjama, plinske pećnice zamenjene su električnim pećnicama.
Ugrađena električna pećnica
Prema povratnim informacijama ljudi koji su cenili rad opreme opremljene električnom energijom, nikada se neće vratiti u gasne uređaje. Glavne prednosti ove opcije uključuju sigurnost, mogućnost podešavanja tačne temperature i dostupnosti različitih dodatnih funkcija, tako da možete pripremiti veliki broj jela. Ako ste zainteresovani za instalaciju ugrađene pećnice koja radi na struju, to je vrlo jednostavno, jer samo treba da imate u blizini. Gasna tehnologija zahteva uključivanje stručnjaka prilikom povezivanja.
Iako ugrađena pećnica, napajana strujom i izgleda tako savršena, ima i svoje nedostatke. Za mnoge, glavni nedostatak je visoka cena takve opreme, ali je neophodno platiti kvalitet i multifunkcionalnost. Još jedan nedostatak se odnosi na malu brzinu grejanja, pa će kuhanje morati da provede više vremena. Rad ugrađene rerne je nemoguće bez električne energije, a ako u kući ima čestih prekida, bolje je izabrati pećnicu sa plinom.
Kako odabrati ugrađenu pećnicu?
Proizvođači proizvode zavisne i autonomne tehnike, tako da su prve montirane samo ispod površine za kuhanje i bolje je odabrati ova dva uređaja odjednom. Nezavisna ugrađena pećnica ima pojedinačnu kontrolnu ploču, koja nije povezana sa površinom za kuvanje, a može se montirati na različite visine. Pri izboru najbolje ugrađene pećnice, razmotrite sledeće parametre:
- Tip kontrole može biti mehanički, senzorni i kombinovani. Prva opcija se koristi u ekonomskim modelima, dok su druge tipične za skupu opremu. Elektronska kontrola daje šansu da reguliše najmanju promenu u procesu.
- Zbog sigurnosnih razloga, preporučuje se odabir tehničara koji ima funkciju za isključivanje u slučaju nužde. Vrata se ne zagrevaju, imajte na umu da ona moraju imati najmanje 3 čaše.
- Koristan dodatak će biti teleskopski vodiči, koji olakšavaju uklanjanje posude za pečenje, jer kada se vrata otvore, ona će se izvući.
- Mnogi modeli imaju pozadinsko osvetljenje, koje se može automatski uključiti ili pritiskom na dugme. Zahvaljujući osvetljenju, možete kontrolisati proces kuhanja bez otvaranja vrata.
- Neki modeli imaju poseban prsten i prstenasti element, zbog čega možete kuvati šišmiški kebab bez napuštanja kući.
- Prilikom izbora ugrađene pećnice, obavezno uzmite u obzir klasu potrošnje energije. Za ekonomiju kupite modele koji imaju oznaku od A do A ++.
Dimenzije ugrađene rerne
Pri dizajniranju izgleda kuhinje potrebno je pažljivo izračunati veličinu ormara i opreme. Postoje standardni, kompaktni i uski modeli u punoj veličini. Prve dve opcije su različite po visini, tako da u prvom slučaju ova veličina je 55-60 cm, au drugoj 40-45 cm. Tradicionalno, dubina ugrađene rerne je 50-55 cm. Većina modela ima širinu od oko 60 cm, ali postoje opcije veličine i 90 cm. U pogledu uskih pećnica, VxGhSh je 60x55x45 cm.
Funkcije ugradnih pećnica
Savremeni modeli pećnica imaju mnoge dodatne programe i funkcije, zahvaljujući kojima možete pripremiti veliki broj različitih jela:
- Pronalaženje kako odabrati ugrađenu pećnicu, vredi pomenuti takvu popularnu funkciju kao što je roštilj, što znači način kuvanja proizvoda zbog toplotnog zračenja. Grejaci mogu biti gasni i električni. Za kratko vreme, temperatura raste brzo, a hrana će imati divnu ružičastu braon.
- U nekim modelima postoji funkcija odmrzavanja, koju obezbeđuje ventilator. U tom slučaju elementi grijanja nisu aktivirani.
- Tehnika koristi tajmer koji pomaže programiranju kuvanja. On može isključiti opremu ili dati signal da je proces kuvanja završen.
- Kuhanje sa parnom kuhinjom može se koristiti u električnim ugrađenim pećnicama. Funkcija paruera može se izvoditi na različite načine, na primjer, neki modeli imaju otpornu na toplotu posudu ili poslužavnik u kojem se voda uliva i ugrađuje unutar kućišta. Temperatura će se povećati i voda će ispariti. Druga mogućnost je da voda ulazi u generator i pretvori u paro i ulazi u rernu.
- Mnogi modeli podrazumevaju automatsko programiranje i izbor režima grejanja.
Ugrađena mikrovalna pećnica
U ovoj tehniku, kombinovana je pećnica i mikrotalasna pećnica, što je zanimljivo koristiti ih odvojeno, a takođe i za kombinovanje režima. U tehniku je instaliran uređaj nazvan magnetron, koji obezbeđuje mikrotalasno zračenje. U ugrađenu pećnicu sa mikrotalasnom pećnicom, u kombinaciji koristeći funkcije, posuđe se priprema mnogo brže. Odvojeno, preporučljivo je koristiti mikrovalnu pećnicu samo za grejanje ili odleđivanje proizvoda.
Gas ugrađen u peći sa konvekcijom
Prisustvo u tehnologiji funkcije "konvekcija" znači da se unutrašnji zagrejani zrak ravnomerno kreće. Sve ovo obezbeđuje ventilator, zbog čega se toplota pomera u krugu, pada u sve uglove kućišta. Ako se u pećnici koristi konvekcija, rizik od dobijanja neprerađene posude sa zapaljenim ivicama minimizira se. Pored toga, ova funkcija povećava brzinu kuvanja. Ugrađena pećnica sa konvekcijom ima nekoliko prednosti:
- pruža mnogo načina grijanja;
- možete kuhati nekoliko jela odjednom;
- štedi vrijeme i struju;
- mogu se koristiti u apartmanima sa lošim ožičenjem.
Ocena ugrađenih pećnica
Prodavnice kućnih aparata predstavljaju širok spektar pećnica različitih proizvođača. Prema postojećim pregledima kupaca, možete napraviti ocenu ugrađenih pećnica, koje nisu razočarale tokom operacije i veoma su popularne.
- Hotpoint-Ariston (Italija) nudi najpopularnije proizvode koji kombinuju odličan dizajn, veliki broj funkcija i jednostavnost korišćenja.
- Gorenje (Slovenija) proizvodi tehniku koja je zaslužno uključena u ocjenu najboljih peći. Lako se održavaju, multifunkcionalne i lepe.
- Bosch i Siemens (Njemačka) proizvode visokokvalitetne pećnice različitih funkcija. Novi modeli koriste moderne tehnologije.
- Hansa (Poljska) nudi kućne aparate visokog kvaliteta, što je pristupačno. Modeli imaju odličan dizajn i mnoge važne funkcije.
Instaliranje ugrađene rerne
Prije ugradnje opreme, prvo morate pripremiti mesto za rad. Kada organizujete nišu, imajte na umu da je važno koristiti nivo tokom instalacije, jer čak i blago skewanje može dovesti do neuspjeha uređaja zbog činjenice da će proces distribucije toplote biti prekinut. Instalacija ugrađene rerne ima svoje specifičnosti u zavisnosti od vrste grejanja. Važno je uzeti u obzir rastojanje stručnjaka od zidova opreme do niše: 40 mm do zadnjeg zida, 50 mm do zidova sa obe strane i 90 mm od dna.
Kako instalirati električnu ugradnu pećnicu?
Imajte na umu da je ova tehnika snažna, tako da je za povezivanje potrebna pojedinačna žičana grana, čiji se presek mora sastojati od najmanje 2,5 kvadrata. Grane moraju biti opremljene automatskom mašinom. Vodite računa o uzemljenju i uputstvima o tome kako da instalirate električni orman na vjetroelektranu, naznačeno je da je potrebno proširiti još jedan žić od kuhinje do poklopca. Bolje je poveriti zemlju na specijaliste.
Ugradnja plinske peći
Pripremite nišu kako je gore opisano, s obzirom na veličinu praznina. Da biste priključili opremu na gasni sistem, potrebno je pripremiti fleksibilno crevo. Vrlo je važno osigurati apsolutnu zaptivenost priključaka tako da gas ne izlazi i stvara opasne situacije. Instalaciju ugrađene rerne mora izvršiti glavni servis za gas, kako bi se izbjegli mogući problemi.