Palačinke od tjestenina jedno je od nekoliko jela koja, zbog svega jednostavnosti, ima neka opravdanja i nema nedostataka. Američki povrće, koji je započeo procesiju širom sveta stotinama godina, ne ostavlja tablete ljubitelja pravilne ishrane, zadovoljava vitaminski sastav majki koje se brinu i diverzifikuje meni ljubitelja dijetnih grickalica.
Kako kuvati palačinke od tikvica?
Palačinke od tjestenina - recept, preko kojeg ne možete savladati različite varijacije i kombinacije, već i izgubiti nekoliko kilograma . Ukusna i jednostavna hrana ne zahteva posebnu veštinu, a pomoć kulinarskim "trikovima" može biti korisna za svaku hostu. Opća pravila prilikom izbora, a pravo susedstvo proizvoda će podići snack na novi nivo.
- Mladi biljci su srušeni korejem, a u starim i prevelikim pilingom i semenima se uklanjaju.
- Isječena masna sol tikvica neposredno prije prženja kako bi se izbjegla velika količina sokova.
- Da biste dobili tačnu konzistenciju testa, treba odvoditi sok i dodati brašno za viskozitet.
- Testo je postavljeno na podmazanom tiganju sa žlica i blago istisnutom za jednake pečenje.
- Palačinke od tikvica zadržavaju svoje dijetne kvalitete ako se peče u rernu.
Fritters sa tjesteninama i sira
Palačinke od tikvica s kačkavaljem , a ne kao dijetetsko jelo, postaće hranljivi doručak, ekstra kalorije od kojih će "spaliti" tokom dana. Neutralan ukus tikvaste boje savršeno je kombinovan sa nežnim stručnjacima slanog sira, tako da predjelo ne treba začiniti. Takav jutarnji obrok će energižirati sve članove domaćinstva.
Sastojci:
- tikvice - 800 g;
- sir - 100 g;
- jaje - 2 komada;
- brašno - 100 g;
- svežeg komarca - šaka;
- biljno ulje - 100 ml.
Priprema
- Pečenje tikvica, mlevenje i peganje.
- Dodajte sitno naribani sir, jaja i zelenilo.
- Stavite brašno u smešu, temeljno miješajte.
- Fraj fritters iz bučeta ulje na obe strane.
Fritters od kišketa bez jaja
Palačinke tikvica bez jaja imaju veliki skup korisnih svojstava. Odsustvo jaja čini lako i blagom snackom. Savršen je za vegetarijanski i dijetalni meni, napraviti dijetu za ljude sa netolerancijom prema proizvodu. U procesu kuvanja, recept testa se može prilagoditi uvođenjem različitih sastojaka: skutni sir, voće.
Sastojci:
- tikvice - 600 g;
- šargarepa - 1 komad;
- manga - 150 g;
- pavlaka - 100 g;
- sirće - 1 kašičica;
- soda - 1 / 2h. kašike;
- biljno ulje - 100 ml.
Priprema
- Tikvice i šargarepe mletu, dodajte mango, pavlaka i soda, gašeni s sirćetom.
- Spoon mešavinu u teglu i pržite gljive od tikvice do rouge.
Fritters od tjestenina sa lukom
Palačinke od tjestenina s sirom i lukom - začinjeno jelo za ljubitelje klasičnih vrućih grickalica. Ova kombinacija je karakteristična za azijske i italijanske kuhinje, u kojima je svježe povrće osnova dnevne ishrane. Koristite voće iz vrta sa mirisnim sastojcima - to znači biti stručnjak ne samo kod kuće, već i svetske kulinarike.
Sastojci:
- tikvice - 500 g;
- feta sir - 100 g;
- karanfilić od belog luka - 3 komada;
- jaje - 2 komada;
- brašno - 100 g;
- biljno ulje - 100 ml.
Priprema
- Rešite tikvice na ivici.
- Sir s vilicom, dodajte tikvice, stisnuti preko presočnog luka, jaja i brašna.
- Palačinke za ljuljenje na 2 minuta na obe strane.
Fritters od tjestenina i krompira
Pizza fritters su recepti u kojima će svaki povrće imati dostojnu upotrebu. Bliski tandem krompira sa tikvicama ne samo da dodaje mršavost punoće, grubosti i apetizirajućeg izgleda, već i smanjuje brašno, što predstavlja vezujuću supstancu testa. Finansijska pristupačnost, ishrana i jednostavnost donose ljepote liderima.
Sastojci:
- tikvice - 500 g;
- krompir -200 g;
- jaje - 1 komad;
- krušne mrvice - 1 kašičica;
- sveži peršun - šačica;
- maslac - 100 g.
Priprema
- Krompir i tikvice. Pritisnite.
- Dodajte jaje, džepove, peršun i miješajte.
- Fritters od tikvica bez brašna pržiti u puter.
Fritters od tjestenina s mleveno meso
Diverzifikovati ukus jednostavnog i zdravog povrća će pomoći mleveno meso, što pretvara lagano predjelo u nezavisno jelo, koje ne zahteva dodatnu dodatnu posudu. Pošto je brzina pečenja visoka i hranu se služi "toplom i toplom", preporučuje se upotreba pileće mlevene mesa, koja se kuva istovremeno sa tikvicama. Pola sata i večera je spremna.
Sastojci:
- tikvice - 500 g;
- pileća mica - 200 g;
- jaje - 2 komada;
- brašno - 3 tbsp. kašike;
- biljno ulje - 150 ml;
- perje zelenog luka - 5 komada;
- svežeg komarca - šačica.
Priprema
- Pre nego što pripremite palačinke od tikvice, dodajte jaja, brašno, zelenicu u seckane povrće.
- Stavite testo kašikom u tanjir, pokrivajte mleveno meso i ponovno testo. Oblik i prženje.
Slatke palačinke od tjestenina
Vrijednost dodavanja šećera i jela iz kategorije grickalica za slatko testo, koja je postala kategorija slatkih deserta, neće zadovoljiti samo djecu, već i roditelji. Palačinke od tikvica su veličanstvene i ružine savršeno apsorbovane dečijim tijelom i ispunjavaju ga vitaminima, koji se mogu dobiti zahvaljujući korisnim svojstvima povrća.
Sastojci:
- tikvice - 500 g;
- brašno - 200 g;
- jaje - 1 komad;
- soda - 1 kašičica;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- biljno ulje - 80 ml.
Priprema
- Mješavina tkane mešavine mješavina sa brašnom, jajima, sode i šećerom.
- Pržite palačinke slatke od tikvica u buteru do crvene boje.
Fritters iz zamrznutih tikvica - recept
Fritters iz zamrznutih tikvica - pogodan način za pripremu letnjeg povrća u zimskom periodu, koristeći prodavnicu polu-završenu ili domaću. Dodatni poeni utrošeni za odmrzavanje omogućit će stvaranje kvalitetne hrane koja se može odabrati po vašem ukusu: gašenje, osloboditi vode i mrlja, pržiti.
Sastojci:
- zamrznute tikvice - 450 g;
- crni luk - 1 komad;
- kefir - 100 ml;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 3 tbsp. kašike;
- crni mljeveni biber - štapić;
- biljno ulje - 100 ml.
Priprema
- Topli tikvice, oslobodite tečnosti i pomerite se sa lukom u blenderu.
- Uđite brašno, kefir, jaje, sezonu i gnetite testo, pržite.
Palačinke u pećnici
Fritters iz tuceta u pećnici - klasičan način smanjenja sadržaja kalorija. Tehnologija pečenja zahteva minimalno biljno ulje, što je definitivno cenjeno od strane pristalica pravilne ishrane. Minimalna sol za očuvanje sočnosti testa, dodatni sastojak povrća i lagani sosak u slučajevima pomoći će vam da napravite dijetnu posudu.
Sastojci:
- tikvice - 1 kg;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 6 tbsp. kašike;
- crni luk - 1 komad;
- jogurt - 150 ml;
- šampinjoni - 200 g.
Priprema
- Da srušite tikvice, luk i šampinjone, dodajte brašno i jaje.
- Miješati masu sve dok ne bude glatko.
- Pokrivajte list za pečenje papirom za pečenje i stavite fritters sa žlica.
- Pečite 20 minuta na 200 stepeni, okrećite ako je potrebno.
- Poslužite jelo sosom od jogurta.