Zahvaljujući radu nutricionista i profesionalnih trenera, rođen je svjetski poznata prehrana BEACH , ili alternativa protein-ugljenim hidratima. Danas je neophodno odati priznanje sportistima koji su posle faze povećanja telesne težine želeli da se oslobode viška centimetara masti, a da ne izgube teško zaraženu mišićnu masu.
Nekoliko godina kasnije, nutricionisti su razvili izuzetan dijetni meni za BUCK, posebno za smanjenje težine prosečne osobe. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da BSU ne pomaže u uklanjanju velikog abdomena, već doprinosi korekciji figure, normalizaciji metabolizma i očuvanju odličnog oblika. U ovom članku ćemo pričati o tome kako takav sistem mršavljenja može smanjiti težinu, održati dobro raspoloženje i zadržati mentalnu i fizičku aktivnost.
Kako funkcioniše ishrana proteina-ugljenih hidrata?
Mnogi od nas se često pitaju: kako možete da uklonite višak kilograma hranom hrane koja sadrži puno proteina ili ugljenih hidrata? Odgovor na njega leži u sledećem: zbog glikogena, dobijamo energiju, ovaj ugljeni hidrat je u našim mišićima, jetri i prvo se obrađuje. Shodno tome, kako bi započeli sagorijevanje masti, telo treba prvo istrebiti celokupni glikogen, nakon čega se, radi izvlačenja energije, rasporedi strateški rezervat - masne ćelije.
Na ovoj specifičnosti organizma je izgrađena ishrana BUD-a ili izmjena proteina-ugljenih hidrata. Za par proteinskih dana, glikogen je iscrpljen, onda, kako ne bi konzumirali mišićnu masu u ovom procesu, trebalo bi da sledi nekoliko dana aktivnog opterećenja tela sa ugljenim hidratima, a proteinski dani ponovo. Šema je sasvim jednostavna, prvih 2 dana se oštro smanjuje težina, uklanjajući tečnost iz tela, zatim pauzu i restauraciju tijela, i konačno konačni pad. Varijante izmjene proteina i ugljenih hidrata postoje puno:
- 5 dana prehrane ugljenih hidrata i 2 dana prehrane sa visokom ishranom;
- 2 dana proteinske proteze i 1 dan diete ugljenih hidrata;
- 3 dana proteinske ishrane, 1 dan visokih ugljenih hidrata i 1 dana prehrane srednjeg ugljena hidrata;
- 2 dana proteinske proteze, 2 dana prehrane sa visokim ugljenim hidratom i 2 dana prehrane srednjeg ugljena hidrata.
Korišćenje proteina tokom svih dana ishrane, i regulišu samo količinu ugljenih hidrata, smanjuju i povećavaju.
Dijetalni meni sa izmenama proteina i ugljenih hidrata
Pridržavajući se BEECH sistema, možete piti bilo kakav čaj, kafu, slatke ili samo vodu sa limunovim sokom. Početnici bi trebali pokušati preživjeti na dva dana proteina, jednog visokog ugljena hidrata i jednog dana sa niskim sadržajem karabina. Za 1 kg težine treba konzumirati 2 g proteina, tokom ugljikohidratnih dana 1 g na kg telesne težine. Ugljeni hidrati se uopće ne mogu uzeti u obzir, već jednostavno jesti voće, žitarice, sve vrste ljuspica, smeđeg pirinča i meda.
Meniji proteina sa izmenama proteina i ugljenih hidrata:
- Jutro: 200 g nisko-masnog sira, po ukusu možete dodati malo cimeta ili kakaoa.
- Drugi doručak: dva pržena jaja ili omleta sa koktelom morske hrane.
- Ručak: zamrznut tunjevina, celera ili krastavac.
- Popodnevna užina: čaša jogurta ili 100 g siromašnog sireva.
- Večera: 200 g kuvanog pilećeg fileta ili govedine.
Dijetalni meni ugljenih hidrata u sekvenci proteina i ugljenih hidrata:
- Jutro: ovsena jela ili muesli, možete sipati mleko sa malim mastima, ključati vodu sa medom, jogurtom ili fermentisanim mlijekom.
- Drugi doručak: voće , na primer kajsija, trešnja, trešnja, jabuke, koje ne sadrže mnogo kalorija.
- Ručak: vermicelli ili testenine sa piletinom ili goveđim mesom, može se zameniti pirinačom sa morskim plodovima.
- Večera: kuvano ili pečeno meso ili riba.
Veoma je važno, pre nego što odlučite da napravite dijetalni meni za sebe, obavezno se konsultujte sa specijalistom.