Nije dovoljno samo da ispečete ukusnu tortu , ipak je neophodno dobro služiti. Dekoracija kolača je jednostavna stvar, ako se odlučite zaustaviti na jednostavnom premazu s ledom , ali dekor se takođe može varirati pomoću raspoloživih konditorskih materijala, kao što je mastik. Više detalja o mogućim načinima dekoracije u ovom materijalu.
Dekoracija Uskršnje kolače za Uskršnje mastilo
Najlakši način za dekorisanje sa mastikom je jedan, za izvođenje kojih se koriste jednostavne potisnute poteznice. Uz pomoć drugog, možete formirati širok spektar kontura iz mastike. Odlučili smo da se zadržimo na jednostavnom cvjetnom dizajnu.
Prvo pokrijte tortu sa debelim slojem debele šećerne glazure.
Izvucite mastik željene boje, isecite cvijeće uz pomoć rezanja.
Širite cvijeće na glazuru dok se ne zamrzne, a zatim ostavite sve da se osuši.
Dekoriranje kolača sa cvijećem, možete ga dodatno obojiti bojama ili specijalnim slatkim olovkama, koje se tokom uskršnjih praznika mogu naći na bilo kom tržištu.
Dekoriranje kolača svojim rukama
Originalni ukrasi za kolače od mastike mogu biti obimniji, kao i figure ovih pilića, koji će izgledati smešno na glaziranim vrhovima.
Uzmite komad žutog mastila, dajte joj oblik u obliku jajeta.
Još jedan komad mastila upakovan u malu kobasicu, siječite ga na pola i izravnajte, teže pritiskom na jednom od krajeva. Imate krila koja se mogu dodati telu ribe kapljicom vode.
Zalepite komad narandžaste masti u konusu i pričvrstite ga na glavu pilića. Koristite zubčicu za obeležavanje usta.
Ostaje pričvrstiti par očiju, u obliku lopti crne masti i spremni.
| | |
Opcije za ukrašavanje uskršnjih kolača sa ledom
Standardni dekor za glazuru takođe može izgledati zanimljivo. Na primer, ako pokrivate vrh glazom, možete ga posipati kandiranim voćem, a ne šećerom u prahu.
U glazuri možete dodati topljene čokolade ili kakao da dodate čokoladni ukus i boju. Osim čokolade u glazuri, možete dodati voćno ili jagodičastu pire ili običnu hranu. Sa gornjih glazura se može posuti šećerom, kandiranim voćem, suvim plodovima ili seckanim orasima.
Još jedna ideja ukrašavanja kolača je Merenga. Suve male domaće meringue i pričvrstite ih na zastakljeni vrh torte.
Koristeći različite jednostavne tehnike za ukrašavanje uskršnjih kolača, možete stvoriti nenadmašne kompozicije koji će svakako privući pažnju i sigurno će vam se dopasti, naročito onih sa kojima se ovi ukrasi mogu napraviti zajedno.
| | | |
| | | |
| | | |
