Ćupka od tikvica

Zbog svog mekog i nežnog ukusa, tikvice se mogu koristiti ne samo u uobičajenim supi, fritterima i paprikama, od ovog univerzalnog povrća možete piti pite i kolače, sa kojim, sličnim i slatkim. Uverite se u to, možete probati nekoliko jednostavnih recepata iz ovog članka.

Recept za slatku tortu od tjestenina

Sastojci:

• tikvice - 2 komada;
• brašno - 200 g;
• jaja - 2 komada;
• pavlaka - 100 g;
• maslac - 2 tbsp. kašike;
• biljno ulje - 2/3 predmeta;
• kakao - 4 žlice. kašike;
• cimeta - 1 kašičica;
• prašak za pecivo - 1/2 tsp;
• šećer - 200 g.

Priprema

Pre nego što pečete čokoladnu keksu od tjestenina, tikvice treba oprati i trljati na srednjoj grupi, zatim dodati so i ostaviti 10-15 minuta.

U posebnom posudu, miješajte suhe sastojke: prešano brašno, kakao, prašak za pecivo i cimet. U odvojenoj posudi, prvo pretucite šećer mekom butterom, a zatim jedan po jedan, sve dok se smeša ne potpuni, dodajte jaja, a zatim pavlaka i biljna ulja. Sastojci iz oba posuda su spojeni, uvek dodajte suvu mešavinu u ulje za jaja.

Slane tikvice pažljivo su stisnute od viška vlage i dodaju čokoladnom testu. Raspadajte tjesteninu tikvica u obliku pečenja i šalju se u pećnicu 45-50 minuta na 180 stepeni.

Čokoladno testo se može distribuirati iu delovima da bi napravili male kukuruzne kolače .

Pečurke od tjestenina s sirom i šunkom

Sastojci:

• tikvice (mala) - 1 komad;
• brašno - 1 komad;
• jaje - 1 komad;
• maslac - 1 tbsp. žlica;
• šunka - 80 g;
• prašak za pečenje za pečenje - 2 tsp;
• prirodni jogurt - 1/2 tbsp;
• tvrdi sir - 80 g;
• beli luk - 1 karanfilić;
• zelenilo - po ukusu;
• sol, biber - po ukusu.

Priprema

Mi squash tikvice, istiskujemo višak vlage i stavimo je u posudu. Dodati so, crni biber, karanfilić i zelenilo po ukusu. U posebnom posudu, miješajte suhe sastojke: prešlo brašno i prašak za pecivo. Takođe smo pojedinačno pobjegli jaja i pavlaka. Nemoj prekinite mešanje, po porastu dodajte suhe sastojke u kiselu smešu sa jajima. Tamo šaljemo tikvice, nariban sir i male kockice šunka. Pažljivo miješajte testo i postavite kalupe. Spremamo jelo na 180 stepeni oko pola sata.

Pahuljice od tikvica i sira mogu se takođe pripremiti u multivarketu, zato smo težinu stavili u posudu napunjenu uljem i "Bake" na 60 minuta. Serviramo tortu hladno.

Na isti jednostavan način, možete peciti tortu na kefir , ispalo bi da je nežno i prozračno.