Iako se dodavanje bosiljka u piće čini neobičnim, preporučujemo vam jednu od sledećih recepti.
Pijte bosiljak sa limunom
Standardni duet džin i tonik može se transformisati, dodajući samo jedan dodatni sastojak - sveže listove bosiljka.
Sastojci:
- limunov sok - 15 ml;
- listovi bosiljka - 4 komada;
- gin - 55 ml;
- tonik - po ukusu.
Priprema
Na dnu čaše ili čaše u kojoj nameravate da pijete piće, stavite listove bosiljka i zalijete limunov sok. Isecite bosiljak pištoljem, a zatim ga sipajte u džin. Razblažite mirisnu mešavinu tonikom do željene čvrstoće. Pijte bosiljak, možete dodati kocku leda i parče svežeg limuna.
Pijte bosiljak sa limunskom kiselinom za zimu
Iz listova bosiljka možete pripremiti ne samo alkoholne koktele i limunade, već i kompote. Ovaj kompot ima poseban ukus i namenjen je velikim ljubiteljima ove mirisne biljke.
Sastojci:
- gomila ljubičastog bosiljka;
- šećer - 390 g;
- limunska kiselina - 1 kašičica;
- voda - 2,9 litara.
Priprema
Isprani opran bosiljak u čisto teglu i popunite vodenom kuhnom vodom. Ostavite tegle 10 minuta, zatim iscedite vodu, dodajte šećer limunom kiselinom i dovedite sirup u vrel. Ponovo napunite limenke i uvijte ih.
Pijte bosiljak sa limunom i nanom
Sastojci:
- gomila ljubičastog bosiljka;
- kovnica - 5 grana;
- limun - 1 komad;
- šećer - 90 g;
- voda 1,4 litara.
Priprema
Voda dovodi do vrelega zajedno s šećerom i sipati ispereni bosiljak i mint s kuhanjem sirupa. Ostavite listove oko 10 minuta, a zatim se pobrinite za limone. Dijelite citrus na pola i istisnite sok iz njega. Sipajte limun sok u piće od bosiljka i nane i pustite da se ohladi i napuni.
Piće iz bosiljka - recept
Basil je dobro kombinovan sa jagodama, zato u sezoni preporučujemo da obratite pažnju na ovo piće.
Sastojci:
- šećer - 180 g;
- voda 230 ml;
- borovnica - 85 g;
- limunov sok - 215 ml;
- voda 2,2 litara;
- sprigovi bosiljka - 3 kom.
Priprema
Borovnica sipajte vodu, dodajte šećer i pošaljite kuvajte 20 minuta. Nakon isteka vremena, sipajte bobice i napojite sirup. Sipajte vrući sirup s limunovim sokom i stavite sprig bosiljka. Ostavite sirup dok se potpuno ne ohladi, a zatim razblažite vodom.