Za one koji organizuju svečanu zabavu kod kuće, podelićemo recepte za pripremu najboljih domaćih alkoholnih koktela.
Kako napraviti jednostavan alkoholni koktel kod kuće?
Možda najjednostavniji alkoholni kokteli koji se lako i brzo mogu pripremati kod kuće od uvek dostupnih komponenti su odvijači i krvavi mari. Kao alkoholna osnova za ova pića koristi se vodka, a dopunjuje se sok od pomorandže i paradajza, respektivno.
Koktel "Screwdriver"
Sastojci:
- vodka - 60 ml;
- sok od pomorandže - 140 ml;
- narandža za dekoraciju;
- led - 2-3 kocke.
Priprema
Vodka i sok od narandže pomešani su u naznačenim proporcijama, sipaju u čašu, bacaju nekoliko ledenih kockica, ukrašavaju parče narandže i mogu da služe.
Koktel "Bloody Mary"
Sastojci:
- vodka - 45 ml;
- paradajz sok - 95 ml;
- limunov sok - 15 ml;
- Worcestersky sos - 2-3 kapi;
- soli - po ukusu;
- mljeveni crni biber - po ukusu;
- parče limuna - 1 kom.
- rukavica celera - 1 kom.
Priprema
Da napravite koktel "Bloody Mary" miješajte vodku i paradajz sok, dodajte limunov sok, nekoliko kapi Worcester sosa, bacite malo solne i mljevene crne paprike, dobro ih dobro premijete i zalijete u čašu ili čašu. Mi služimo koktel s ručkom celera i ukrašavamo čašu sa parče limuna.
Takođe imamo prilično čestu verziju ovog koktela, kada je sok od paradajza posebno začinjen limunovim sokom, sosom vorkaša, sorom i biberom i sipao u čašu. Vodka se polako sipa sa vrha sečiva noža i formira poseban sloj. Prvo je vodka pijana i odmah oprati začinjenim sokom paradajza.
Alkoholni kokteli kod kuće sa šampanjcem
Dostupni kokteli kod kuće takođe mogu biti pripremljeni na bazi šampanjca. Takva pića karakteriše mekši ukus i savršena su za žensku publiku i stvaraju svečanu atmosferu.
Koktel "Mimosa"
Sastojci:
- šampanjac - 150 ml;
- sok od pomorandže - 50 ml;
- narandžasti liker - 20 ml;
- granulirani šećer - 20 g;
- narančasti delovi za dekoraciju.
Priprema
Prvo ćemo pripremiti naočare za koktel. Sipajte šećer u jednu tanjir, au drugom nalijemo deset mililitara narandžastog likera. Prvo stavimo staklo u liker, a zatim u šećer, i na taj način dobijemo spektakularnu šećernu masku. Nakon toga prelijte preostale tečnosti u staklo, dobro hlađeni sok od narandže i šampanjac, nežno mešajte, ukrasite narandžastu rezinu i služe.
Koktel "crno-belo"
Sastojci:
- šampanjac - 130 ml;
- kafa liker - 25 ml;
- kafu za dekoraciju.
Priprema
Da biste pripremili ovaj jednostavan, ali vrlo originalan koktel, stavite hladan šampanjac i kafeni liker u staklo, ukrasite kafom i odmah služite.
Alkoholni kokteli sa martini kod kuće
Ako u svom baru imate martini, možete pripremiti originalne koktele uz svoje učešće. U nastavku nudimo recepte za takva pića.
Koktel "Martini Royal"
Sastojci:
- martini - 80 ml;
- šampanjac - 80 ml;
- limun sok - nekoliko kapi;
- jedan parče limuna;
- nekoliko listova nane;
- Ledene kocke - 150 g.
Priprema
Ovaj koktel se priprema za nekoliko sekundi. U staklu nalijte neophodnu količinu martini i šampanjca, dodajte nekoliko kapi limunovog soka, bacite ledene kocke i ukrasite koktel sa listovima mente i parčinom limuna.
Koktel "Martini sa džinom"
Sastojci:
- suhi martini - 45 ml;
- gin - 45 ml;
- ledene kocke - 45 g;
- masline za dekoraciju.
Priprema
U čašu stavljamo ledene kocke, zalijemo martini i džin, bacamo maslac na rakiju i možemo da poslužimo.