Jagoda je bobica, koja je jedna od prvih koja se pojavljuje na stolovima stanovnika srednjih dometa. Iako je danas prisutan na policama prodavnica tokom cijele godine, najpovoljniji je onaj koji se gaji na ovim prostorima. Ono što se nalazi u jagodama i kako je korisno, biće rečeno u ovom članku.
Hemijski sastav jagoda
Ova ukusna i mirisna jagodica sadrži vitamine C , E, PP, A, grupu B, minerale - sumpor, magnezijum, natrijum, kalijum, hlor, kalcijum, cink, gvožđe, jod, nikal, mangan, hrom, molibden i razne kiseline, anthocyanini, eterična ulja, flavonoidi, tanini, proteini, masti, ugljeni hidrati, dijetna vlakna, skrob i slično. Nekoliko vremena se jede beriberijem i povećava odbrambene funkcije tela, sprečavajući razvoj srčanih i vaskularnih bolesti, formiranje fetusa kod trudnica.
Sastav vitamina u jagodama daje razlog da ga koristi za lečenje anemije, povećanje efikasnosti, jačanje nervnih ćelija. Sastav jagode direktno utiče na njegove prednosti:
- redovno jeste, možete smanjiti nivo holesterola u krvi, kao i rizik od razvoja moždanog udara i srčanog udara;
- prisutna folna kiselina i vitamin E imaju pomlađivački efekat, poboljšavaju stanje kože, kose i noktiju, povećavaju plodnu funkciju;
- one koji su zainteresovani za ono što je uključeno u strukturu jagoda, vredi obratiti pažnju semenima koji su u njemu prisutni. To seme ima opuštajući efekat i deluje kao sprečavanje zaprtja;
- pomaže očuvanje vizije dugo vremena;
- povećava imunitet i sprečava razvoj ćelija karcinoma zbog prisustva antioksidanata i flavonoida;
- voće i lišće se široko koriste kao dijaforet i diuretik za kataralne bolesti.