Ova neobična delikatesnost, iako nije čest gost na našim stolovima, ali je volela mnogi ljudi. Međutim, nisu svi upoznati sa korisnošću marmelade sa borovih šipova, pa hajde da pogledamo ovo pitanje bliže.
Da li je džem napravljen od bora od povrća koristan?
Prva stvar koju treba primetiti kada govorimo o korisnim svojstvima marmelade od borovih stabljika jeste da tretman sadrži puno vitamina C, istu askorbinsku kiselinu koja je jedva neophodna da bi osoba pravilno funkcionisala na imunološkom sistemu. Ovaj džem je izvrsna antivirusna, preporučuje se onima koji već imaju prehladu ili grip i žele da se što pre uklone neprijatne simptome i one koji pokušavaju da izbegnu inficiranje ovih virusa. Askorbinska kiselina će pomoći da se zaštiti od bolesti i ojača imunitet, tako da su vitamin C i džem iz borovih šipki od koristi.
Druga osobina ove delikatese je da pomaže u jačanju sekrecije želuca, tako da pomaže u obnavljanju probavnih procesa. Savetuje se da jede nakon jedenja onima kojima pate
Još jedna osobina ovog džema je sposobnost eliminacije otoka i stagnacije žuči, slatkoća ima lak diuretički efekat, ona može i treba jesti od onih koji se redovno suočavaju sa otokom. Oprez je potrebno konzumirati na vrućini, jer u ovom trenutku telo često pati od blagih dehidratacija, a džem može samo pogoršati situaciju. Ali, zimi i jesen, preporučuje se ova delikatesija, jer je u ovom trenutku većina hroničnih bolesti postala otežana, a telu su potrebni vitamini da se bore protiv njih.