Sve više, popis predjela na svečanom stolu upotpunjen je prvobitnim jelorom - kolač od torte, pripremljen od običnih kolača za slatke kolače u kombinaciji sa salatnim slojevima. Da biste uštedeli vreme, možete kupiti domaće kolače, tako da je jelo pripremljeno mnogo puta brže i lakše, samo će torti dati par sati prije služenja.
Recept za tortu od torte "Napoleon"
Punjenje za tortu za hranu "Nasquon" može poslužiti kao bilo koja salata ili kombinacija pojedinačnih sastojaka. Da bi torta bila stvarno mekana, trebat će vam velika količina majoneza , koja će odmah impregnirati toplu kolač i napraviti soćni predjelo, pa birajte sos od najvišeg kvaliteta ili ga pripremite kod kuće.
Sastojci:
- kolači za kolač Napoleon - 5 komada;
- majonez - 830 ml;
- pileći file - 1,1 kg;
- tvrdi sir - 370 g;
- šampinjoni - 420 g;
- luk - 210 g;
- zubi od belog luka - 4 komada;
- jaja - 6 komada;
- zeleno perje luka - 4 komada.
Priprema
Očistite piletinu iz filmova i ostatke sloja masti, zatim savijte i rastavite vlakna. Kačkavajte sir i nastavite na sloj pečuraka, za čiju pripremu očistiti pečurke sosekanim lukom i česnom, dok se vlažnost pečnice potpuno ne isparava. Za konačno punjenje, mješajte fino iseckano jaje s crnim lukom.
Sada stavite gotove kolače u grejnu rernu ili mikrotalasnu pećnicu - kolače treba malo zagrejati kako bi dobro upijali majonezu. Pokrijte prvu toplu koru sa sosom, postavite je na njega piletinu, zatim drugu tortu, bogat sloj majoneze i sira. Ponovite istu proceduru za još dva punjenja i podmazujte gotovo napolonio tortu sa napitkom sa piletinom i pečurkama sa majonezom spolja.
Snack torta "Napoleon" sa ribljom konzerviranom hranom
Sastojci:
- kolači za Napoleonov kolač;
- šargarepe - 240 g;
- jaja - 6 komada;
- konzervirane ribe - 270 g;
- zube od belog luka - 2 komada;
- krem sir - 165 g;
- majonez - 270 ml.
Priprema
Počnite pripremajući svaki od punila. Ukopajte šargarepu, gađite i kombinirajte s sesnim bijelim lukom i par kašika majoneze dok se ne dobije homogena pasta. Ribe konzervirane ribe zajedno sa malom količinom tečnosti iz konzervi. Jaja se čvrsto sječe i sječe. Alternativno distribuirati punjenje između kolača, prethodno promazyvaya svima sa majonezom. Nastala torta "Napoleon" iz gotovih kolača prekrivena je slojem krem sira i stavljena u frižider za impregnaciju.