Preporučujemo jednostavne recepte za pravljenje štapiće šljive u multivarku. Takav tretman biće odličan dodatak čaju ili čaši mleka.
Šljiva na kefir u multivarku - recept
Sastojci:
- šljiva - 380 g;
- kefir srednji sadržaj masti - 120 ml;
- granulirani šećer - 115 g;
- brašno prešlo na pšenicu - 260 g;
- maslinovo seljasto kremasto - 155 g;
- izbor pileće jaje - 3 komada;
- prah za pecivo - 20 g;
- Vanilin - 1 štapić.
Priprema
Za test prvo polijemo zrnu granuliranim šećerom, unosimo polje ovog rastopljenog kremastog masla, sipamo kefir, bacimo šipak vanilina, prašak za pecivo i brušimo brašno. Sve pažljivo se miješajte s mješačem ili mješačem. Odjednom žvakajte od jaja do brušene pene i stavite je u testo, lagano i nežno mešajući.
Raspršeno testo širimo u podmazanu multicastry. Slive isperite pod tekućom vodom, podelite na dva dela i izvadite kamen. Raspolažemo polovine ploda na vrhu testa i malo ih zalepimo. Uređaj je podešen na režim "Baking" i kuhanje torte sat vremena.
Posle hlađenja, uklonite štapiće šljive iz posude aparata pomoću roštilja za parove i možemo ga probati, rezati se na porcije i po volji, prustusiv prah šećer.
Apple-šljiva pita u multivarku
Sastojci:
- šljive bez jama - 280 g;
- jabuke - 180 g;
- jogurt ili kiselo mleko - 255 ml;
- granulirani šećer - 215 g;
- prešano brašno pšenice - 320 g;
- Suncokretovo ulje bez mirisa - 110 ml;
- pileće jaje - 1 komad;
- prah za pecivo - 10 g;
- soda - 5 g;
- suvi biljni cimet - 1 štapić;
- vanilin - 1 pinč;
- šećer u prahu - 25 g.
Priprema
U početku, brašno bacamo u posudu, dodamo šećer, soda i prašak za pecivo, bacimo šminku vanilina i cimeta i sve premešamo kašikom. U drugom kontejneru premazite malo jaja, a zatim dodajte kiselo mleko ili jogurt, stavite u biljno ulje bez arome i ponovo probajte tečne komponente testa. Sada ih sipajte suvim mješavim, pripremljenim ranije, miješajte dok se ne razade sve grudve i nastavite sa dizajnom pite.
Otkrivamo šljive šljive iz kostiju i sjećemo ih na rezance. Jabučke drveće su takođe blago razređene, nakon uklanjanja jezgra semenjem. Sipati malo testa u uljni kapacitet multi-uređaja, izložiti većinu ploda i sipati ostatak testa. Sa vrha imamo preostale parče šljiva i jabuka, osvježavamo ih malo šećerom i uključimo multivark u režimu "Bake" pedeset minuta. Nakon isteka vremena pustite da proizvod stoji u uređaju još petnaest minuta, a zatim ga uklonite u posudu, pustite da se potpuno ohladi i pre služenja služi kao prah sa šećerom u prahu.
Pita sa jamom šljive u multivarku
Sastojci:
- džem šljiva - 210 g;
- granulirani šećer - 70 g;
- prešano brašno pšenice - 320 g;
- Maslac - 110 g;
- pileće jaje - 1 komad;
- prah za pecivo - 10 g.
Priprema
Šljiva pita u multivarku može se pripremati ne samo sa svežim šljivama, već i sa džemom šljive. Da biste to uradili, gajite meku maslac sa šećerom, a zatim dodajte jaje i lepo dodajte sve. Sada sipajte u brašno i brzo produžite gnetenje. Testo treba biti homogeno i meko, ali ne držite se ruke. Napravimo komad i stavimo je u vreću u zamrzivaču oko trideset minuta.
Posle vremenskog perioda, dve trećine testa se postavlja u multicast i izravnava na dnu, formirajući strane. Sada distribujemo džem odozgo i pokrivamo ga rezancima od preostalog testa. Da biste to učinili, smanjite komad brašna i položite se na slatku masu slive.
Ostaje samo da sačekaju kolače u multivarku. Da biste to uradili, podesite uređaj na režim "Bake" i pripremite tretman osamdeset minuta. Ne uklanjajte proizvod odmah, ali ostavite malo da stoji u posudi na stolu i ohladite.