Da li očekujete da će posetioci doći i ne znaju šta će ih iznenaditi ovog puta? Pripremite salatu "Orange Slice". Nije samo lepa, nego i vrlo ukusna jela. Gosti će biti oduševljeni i odmah jednostavno ne razumeju od čega je napravljena salata. Reći ćemo vam korak po korak recept za pravljenje salate naranče. Njegov svetliji dizajn definitivno će podići raspoloženje i od vas će biti zatraženo recept.
Salata "Orange Slice" - recept
Sastojci:
- šargarepa (velika) - 2 komada;
- pileći file - 400 g;
- šampinjoni - 250 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- crni luk - 1 komad;
- jaja - 3 komada;
- kiseli krastavci (srednje veličine) - 3 komada;
- konzervirani kukuruz - 100 g;
- majonez.
Priprema
Iz ove grupe sastojaka dobit ćete puno salate, ako je potrebno, možete smanjiti broj proizvoda. Luk se ljušti, fino iseckane, pečurke seče u ploče i pržimo s crnim lukom u biljnom ulju. U principu je dozvoljena upotreba šargarepih pečuraka, sa njima je i ukusna. Pileći file se kuvati dok se ne kuva i presije na kocke. Tri krastavice na velikoj grudi i istiskuju višak vode. Kuvana šargarepa se takođe trljaju na velikoj grupi. Jaja, tvrdo kuvana, posečena na male kocke ili na rubu. Sada počinjemo formirati naš "Orange Slate". Sastavite sastojke u slojevima u obliku polukruža, podmazujući svaki sloj majonezom. Piletina, krastavci, pečurke sa lukom, kukuruzom, jajima i poslednjim slojem - šargarepa. Stranice salate takođe treba pokriti šargarepom. Sada stavljamo majonez, označavajući lobule. I širi sirovi majonez. I možete učiniti malo drugačije: miješati sir s žumancima i staviti ga na kukuruz. Komad naribanog proteina. To možete uraditi sami. U svakom slučaju, salata će biti ukusna i lepa.
Recept za salatu «narandža» sa haringom
Na skupu proizvoda ova salata liči na jelo poznato iz detinjstva i poznato nam pod nazivom "Herring pod krznom". Ali to ćemo malo promijeniti. I uredi u obliku narandžaste rezine. Izgleda kao poznata salata, a u novom dizajnu gosti će svakako ceniti.
Sastojci:
- kuvani krompir - 4 komada;
- file od haringa - 300 g;
- repa (srednja) - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- kiselo jabuka - 1 komad;
- kuvana jaja - 5 komada;
- kuvana šargarepa (velika) - 2 kom.
Priprema
Krompir, šargarepa, krompira, jabuka prožeta na velikoj grupi. Haringa se prereže na kockice, fino iseckani luk i marinirani u smeši vode i sirćeta. U kuvana jaja, proteini su odvojeni od rumenjaka, a takođe i tri na grudima. U ovom slučaju, protein je bolje trljati na srednjoj grupi. Rasporedimo salatne slojeve, podmazujući svako sa majonezom, u takvoj sekvenci: krompir, haringa, luk, repa, jabuka, rumenjak, šargarepa. Na vrhu zelene salate sa majonezom možemo napraviti rezine i posuti ih naribanim proteinom.
Voćna salata «Oranžna kutija» - recept
Na ovaj izvorni način možete napraviti ukusnu voćnu salatu.
Sastojci:
- narandžasta - 1 komad;
- banana - 1 komad;
- jabuka - 1 komad;
- sok od pomorandže - 200 g;
- kremasta mast - 150 g;
- želatin - 10 g;
- šećer u prahu - 70 g.
Priprema
Prvo, napravimo osnovu za našu salatu - napravimo narandžasti žele. Da bi se to uradilo, želatin se razblaži sa 30 ml vrele vode, ostavi ga da ojača. Zatim dobro pomešajte i dodajte narandžasti sok. To možete uraditi po Vašem nahođenju: koristite gotov san ili ga sami stisnite. U svakom slučaju, dodajte šećer u prahu, dobro ga pomešajte i šaljite u frižider kako bi se zamrzao. Oblik u kojem se želatin očvršćava mora biti okrugao. Kada je žele spreman, okrenite ga na ploču