Pored uobičajenog livenog gvožđa u kuhinji, postoji i više vrsta prženja. Oni se razlikuju u obliku, težini, premazi i čak materijalu iz kojeg su izrađeni. U ovom članku ćemo vam reći o prednostima tepiha sa keramičkim premazom, kakvim jesu, kao i pokušajima da saznate koje je bolje kupiti.
Prednosti panela sa keramičkim premazom
Ljepotice stalno u potrazi za najboljom taljnom koja će im odgovarati s težinom, kapacitetom, nestalnim osobinama. Da bi zadovoljili žene, razvili su keramičke ploče koje se nalaze u unutrašnjosti posude za kuvanje. Da vidimo šta su bolji od onih koji već postoje:
- Prvo, smatraju se sigurnijim nego sa teflonskim premazom, koji, u slučaju ogrebotina, počinje emitovati veliki broj hemijskih elemenata, među kojima je veoma opasno za zdravlje.
- Drugo, zbog činjenice da keramika dobro izvodi toplotu, pečenje se odvija ravnomerno. Ovo poboljšava kvalitet posuđa.
- Treće, ništa ne gori na keramički premaz i ne drži se bez upotrebe masti. Da biste uklonili hranu, jednostavno morate naginjati tanjir i ona će se skliznuti.
- Četvrto, duži vek trajanja (preko 2 godine), u poređenju sa proizvodima sa teflonskim premazom, koji posle 1,5 godine gubi svojstvo bez štapova, pošto zaštitni sloj postepeno obriše.
- Peto, vrlo je lako pranje, nemojte trljati ništa, ali ne možete koristiti abrazivna sredstva za čišćenje.
Ako se odlučite za kupovinu tepiha sa keramičkim premazom, trebali biste se unapred upoznati sa raspoloživim prodajom.
Sorte tepiha sa keramičkim premazom
Popularni proizvođači takvih panela su Zeleni Pan (Belgija), TVS i Bialetti (Italija), Tescoma (Češka), Frybest (Rusija). Svaki od njih primenjuje keramiku na sopstveni recept na svoje proizvode, tako da svi imaju različit period korišćenja.
Tanjir sa keramičkim premazom može biti od livenog gvožđa ili aluminijuma. Njegova ukupna težina zavisi od toga. Takođe, one se razlikuju po veličini, kvalitetu ručke i čak i boji primenjene keramike. Zato je bolje izabrati takva jela u životu, tako da možete držati u rukama i da li je pogodan za kuvanje omiljenih jela.
Ako često kuvate palačinke, onda će vam se dopasti palačinka sa keramičkim premazom, jer su vrlo dobri u tome. Za ventilatore da peče meso u pećnici, postoje proizvodi u obliku sudove.
Za tanjir sa keramičkim premazom dugo vam je služio, trebali biste znati pravila brige o tome i kako ga koristiti.
Pravila za rad tepiha sa keramičkim premazom:
- Tokom kuvanja nije preporučljivo koristiti metalne uređaje. Ako grebate dno nije tako lako, zatim prekinuti unutrašnji premaz,
dodir na ivici tepiha je vrlo lako. - Ne pere u mašini za pranje sudova.
- Izbegavajte iznenadne promene temperature. To znači da ne možete staviti vruću tiganj pod hladnu vodu, staviti je na zamrznutu hranu i odmah izvaditi iz frižidera u vatru. Sve ovo može dovesti do pucanja sloja keramike.
- Treba provoditi tepih, nužno nalijte ulje ili vodu u njega.
- Ne pada.
Tanjir sa keramičkim premazom je najbolje rešenje ako želite da pripremite hranu za ishranu i vodite računa o svom zdravlju.