Paradajz s sirom i belim lukom

Činjenica da su paradajz, zobni luk i sira savršeno kombinovani, verovatno, to nikome nije tajna. Ovaj klasični trio koristi se za pripremu lavovog udela italijanske kuhinje. Sledeće recepte ćemo posvetiti četiri različite vrste hrane koja se sastoji od paradajza s sirom i belim lukom, koji možete pripremiti za svakodnevni ručak i za slavlje.

Sendviči sa paradajzom, belim lukom i sirom

Ljubav vruće sendviči ispunjeni sitnim sirom i svežim paradajzom, sa laganom aromom bosiljka i belog luka? Onda je ovaj recept za vas.

Sastojci:

• par rezina hleba;
• meke skute - 40 g;
• paradajz sos - 25 g;
• svež paradajz (veliki) - 1 komad;
• konzervirani slani biber - 6 rezina;
• karanfilić;
• Naran sir - 2/3 veka;
• lišće bosiljka.

Priprema

Stavite posudu od livenog gvožđa na srednju vatru, a dok se zagreje, utrljajte sirće s pastom za beli luk i ulje dobijate mešavinu sa bazom našeg sendviča. Na vrhu stavljaju prstenove konzerviranog bibera, paradajzne krastavce i prženi sir. Drugi komad hljeba masti s paradajz sosom i dodajte listove bosiljka, a zatim ih pokrijte sendvičom s popunjavanjem na vrhu.

Poslužite sendvičom na 4 minuta na obe strane ili dok ne bude prekriven ružom sa vanjske strane, a sir unutra se ne topi.

Salata sa paradajzom, sirom i belim lukom

Sastojci:

• paradajz (veliki) - 2 komada;
• paradajz iz češnje - 325 g;
• zubi od belog luka - 5 komada;
• kuskus - 160 g;
• pileća juha - 440 ml;
• limuna - 1/2 tsp;
• masline (bez jama) - 1/3 veka;
• zeleni luk;
• Feta sir - 110 g;
• dimljena paprika, morska so - 1/2 tsp;
• limunov sok, maslinovo ulje - po 40 ml.

Priprema

Paradajz se pije u unapred zagrejanoj rerni na 120 stepeni, zajedno sa zubnim belim zubima na sat. Kuskus napije vrelu čorbu i ostavi da napuni, a onda potpuno hladno.

Sa mikserom, prebijte pečeni veliki paradajz s sadržajem lizanskih školjki, maslacem, sokom i citrusom. Dodajte obrok dimljenoj papriki i morskoj soli.

Mješavajte višnje sa kuskusom, maslinama, feta, oblačenjem i zelenim perjama luka. Posle nekoliko minuta, kada će kuskus popiti obuću, salata se može poslužiti.

Predjelo paradajza s sirom i lukom

Sastojci:

• tanke palačinke;
• krem sir - 560 g;
• zubi od belog luka - 4 komada;
• sušeni paradajz - pola veka;
• borovi - 1/2 st .;
• limuna - 2 tsp.
• listovi bosiljka - 1/2 tbsp.

Priprema

Pripremite tanke palačinke prema vašem receptu ili jednom od onih koji su predstavljeni na sajtu. U stupu rušite lisnate karanfile sa listovima bosiljka u pastu. Dodajte mirisnu smešu kremu i pošalju iste rezane paradajze s orasima. Masa kreme širi se kroz palačinke, rolne se u rolni i isecuje.

Paradajz punjeni s sirom i belim lukom "Tulipani"

Ako su svi prethodni recepti bili sledeća varijanta ukusne kombinacije paradajza s sirom i belim lukom, onda će ovaj osnovni element u pripremi užine pravi umetnički objekat na bilo kojem odmoru.

Sastojci:

• paradajz višnje (veliki) - 5 komada;
• perje zelenog luka - 16 komada;
• krem sir - 155 g;
• krastavac - 1 komad;
• koper ili zeleni bosilj.

Priprema

Rezani paradajz na 4 komada, bez rezanja kroz bazu - tačku pričvršćivanja stabljike. Sa kašičicom, izvadite meso iz plodova semenjem. Na lokaciji pedantina napravite malu rupu približno jednaku prečniku zelenog olovke.

Ubacite krem ​​sira sa biljkama i dodajte sjemeni krastavac. Širite smešu u šupljinu, unutar paradajza, a u rupu odozdo ubacite zeleni perion luka.