Leto je vreme kada recepti interesantnih osvježavajućih pića postanu vrijedni svoje težine u zlatu. Upravo smo pokupili nekoliko neobičnih sorti limunada sa natpisom i limunom, koji ne samo da delikatno ugase vašu žeđ, već i osveži vas u najtoplijem dan.
Recept za limunadu od limuna i nane sa đumbirom
Lemonade su već pripremljene jednostavno, ali u okviru ovog recepta, kuvanje traje samo nekoliko minuta, jer će morati da se pripremi samo nekoliko sastojaka. U zavisnosti od željenog stepena osvežavajućih svojstava pića, možete dopuniti recept sa manje ili manje mente.
Sastojci:
- listova mente - 6 komada;
- limun - 1 komad;
- zaslađivač - po ukusu;
- đumbir - 3 komada;
- voda 1,4 litara.
Priprema
Koristeći pištolju, razbiti listove mente bez pretvaranja u kašu, ali samo prekid integriteta i oslobađanje eteričnih ulja. Dodati odabrani zaslađivač u kovnicu. Ovo drugo može biti običan šećer, med, agavinski sirup ili stevia. Zatim stisnite limun sok i stavite đumbir. Možete ukloniti traku od limuna od limuna (bez dodira gorkog bijelog dela) i takođe ih poslati u posudu u buduću limunadu. Zalijte svu vodu i ostavite u frižideru najmanje 4 sata. Tokom tog vremena limunada će imati vremena ne samo da se ohladi, već i da bude zasićena ukusima svih onih aditiva za koje ste odlučili da ih stavite.
Domaća limunada - recept od limuna i mente
Dodajte još jednu limunadu svom omiljenom ljetnom gostu - jagode. Bobice se mogu isecati na velike komade i dodati u napitak za boju i aromu, ili pire da izvlace vise i maksimalan ukus.
Sastojci:
- Jagoda - 930 g;
- limunov sok - 165 ml;
- mali sok od nane;
- med - 115 ml;
- voda - 1,2 litra.
Priprema
Pre nego što napravite limunadu od limuna i mente, samo zagrejte vodu i razblažite med u njoj. Ostavite bazu limunade i preuzmite jagodno pire. Razbistrirajte jagode dok ne glatke, zajedno sa listovima mente i limunovim sokovima. Razpršite pire sa zaslađenom vodom i ostavite da se potpuno ohladi.
Kako pripremiti limunadu sa tarabom i mente i limunom?
Sastojci:
- limun sok - 235 ml;
- voda 1,6 litara;
- gomila sveže mente i taragona ;
- šećer - 115 g.
Priprema
Stavite malo šećera u minerale sa listovima mente i taragonom. Obrišite sve sa pištoljom, narušavajući integritet listova, ali ne i grebanje. Prenesite mirisnu smešu u kutiju, prelijte preostali šećer i dodajte limunov sok. Razblažite limunadu vodom i ostavite da se ohladi, a zatim služi.