Lešnik - korisna svojstva i kontraindikacije

Lešnik je kultura drvenastih grmlja koje se uzgajaju od šumskog lešnika kako bi proizveli žetvu oraha koje imaju masu korisnih svojstava. Lešnici imaju masu korisnih svojstava i skladište jedinstvenih hranljivih sastojaka koji pomažu nasititi ljudsko telo lako probavljivim proteinima, proteinima, masnim kiselinama i uljima. U ovom članku razmotrićemo korisne osobine lešnika i kontraindikacije na njegovu upotrebu.

Biokemijski sastav i korisne osobine lešnika

Sastav orahovog zrna obuhvata širok spektar hranljivih sastojaka i hranljivih sastojaka koji imaju regeneraciju, vraćanje, podmlađivanje i jačanje efekta na ljudsko telo. U lešniku sadrži tako važne vitamine:

1. Vitamin E (tokoferol) - u 100 g oraha sadrži više od 20 mg ovog vrednog elementa. Tocopherol je jedna od najvažnijih supstanci koja ima snažna svojstva regeneracije i podmlađivanja. Učestvuje u skoro svim biohemijskim reakcijama organizma, aktivno se bori protiv oksidativnih procesa, promoviše jačanje membrana kožnih ćelija i sintezu elastičnih vlakana i kolagena. Posebna vrijednost i korisne osobine lešnika za žene jeste da se podmlađujući vitamin E od ovih oraha apsorbuje prirodno, bez narušavanja prirodnih procesa, kao što je to moguće kada se uzima sintetizovana farmakološka priprema. Pored poboljšanja kože, vitamin E poboljšava cirkulaciju, pročišćava krvne sudove, promoviše sintezu ženskih polnih hormona, smanjuje manifestacije menopauze.
2. Vitamin K (phylloquinone) - 100 g lešnika sadrži 14 mg ove supstance. Ovaj vitamin aktivno učestvuje u sintezi koštanog tkiva, regulaciji ćelijskog metabolizma, respiratornom tkivu, procesima koagulacije krvi, poboljšava pokretljivost creva. Ženama sa teškim menstruacijama propisana je ishrana zasnovana na hranama sa visokim sadržajem vitamina K.
3. Vitamin B4 (holin) - više od 45 mg na 100 g sirovih oraščica. Vitamin B4 pomaže u zaštiti membrana svih ćelija, smanjuje holesterol, ima smirujući efekat, poboljšava funkcionisanje centralnog nervnog sistema i mozga, sprečava depresiju. Pored toga, normalizuje metabolizam, smanjuje masno naslage i pomaže u normalizaciji težine, zbog čega je lešnik veoma koristan u gubitku težine.
4. Lešnik lešnika sadrži i veliki broj vitamina B, C, A, PP. To jest, ovi orašči su izjednačeni vitaminski sastojak koji može kvalitetno poboljšati i obogatiti dnevnu ishranu svake osobe.

Važno je napomenuti da lešnik sadrži i veliki broj mikro i makro elemenata. Mineralne komponente koje čine lešnik su fosfor (299 mg), kalcijum (170 mg), magnezijum (172 mg), kalijum (717 mg), sumpor (190 mg), hlor (22 mg), kobalt mg), fluorid (17 mg), gvožđe (3 mg), natrijum (3 mg), mangan (4 mg), cink (2,5 mg), selen (2,5 mg), masne kiseline i proteini.

Primjena i kontraindikacije na upotrebu lešnika

Dijetetska svojstva lešnika mogu ga aktivno koristiti za poremećaje cirkulacije, uključujući varikozne vene, aterosklerozu, tromboflebitis, kardiovaskularne bolesti. Lešnik može konzumirati ljudi sa endokrinom patologijom, na primjer, sa dijabetesom mellitusom. Mala količina ugljenih hidrata u lešnicima omogućava vam da ga uključite u ishranu strogo ishranom.

Zrna lešnika imaju veoma visoku kaloričnu vrednost od oko 700 kalorija, tako da ih ne previše zloupotrebljavaju, posebno na večernjim satima. Kontraindikacije na upotrebu lešnika su tendencija na alergije, neke bolesti pankreasa i gastrointestinalnog trakta. U prisustvu takvih bolesti, pre nego što uključite lešnike u vašu svakodnevnu ishranu, potrebno je da se obratite lekaru.