Od detinjstva ste čuli da morate jesti sisu . Na kraju krajeva, korisno je za kosti i zube. Ali, uprkos tome koliko ste stari, ovaj proizvod uvek treba da bude u ishrani vaše hrane. Na kraju krajeva, pitajte sportiste da pažljivo prati svoju hranu, koliko proteina i vitamina u grudi i on to odmah reaguje i treba ga jediti za sve.
Koliko proteina u sosu: korisno brojanje
Ne pretpostavljajte da ovaj mlečni proizvod sadrži istu količinu proteina korisnih za mišiće. Dakle, sve zavisi od procenta sadržaja masti naznačenog na paketu. Štaviše, postojaće posebne razlike između domaćeg sira i kupiti u supermarketu.
Da biste saznali koliko gramova proteina u curd, potrebno je da se pozovete na posebno stvorene tablete hranljivih materija. Oni će tražiti da se u proizvodu sa malim sadržajem masti procenat takvog elementa koji je koristan za proizvodnju enzima fluktuira sa 21 na 29%. Istovremeno, u kupljenoj voćnoj sižu, ova vrijednost neće porasti iznad 23%. Ako sadrži 9% masti, protein u količini od 17 g. U 100 g sireva sa sadržajem masti od 18% proteina - 15 g.
Koliko je proteina u kući?
Vredi napomenuti da je ovaj kiseli mlečni proizvod domaće proizvodnje najpotrebniji od kupljenog. 18% njegove mase pada na protein kazein koji sadrži triptofan, lizin. Pored toga, sadrži više proteina, hranljivih materija. Stoga, 100 g sira uključuje 16 g proteina, au procentualnom omjeru to je 49%.
Inače, kazein ima veliki skup nezamenljivih za svaku aminokiselinu, fosfor i kalcijum.
Treba napomenuti da u svemu treba postojati mera, ali zato što ukoliko uzimate pravu ishranu, zapamtite da dnevno unos proteina, koji digestira telo, ne bi trebalo da prelazi 120 g.
Nutricionistima se savetuje da jedu jednu šolju (200 grama) sirnog sira dnevno sa 1% masti. Istovremeno, sadržaj kalorija u takvom tretmanu je samo 160 kcal, a protein je 28 g.
Kako biste energirali svoje telo korisnim proteinskim peptidima i aminokiselinama , sprečite raspad mišića, konzumirajte ga pre spavanja.
Na kraju, sumiramo da je pitanje koliko je proteina sadržano u skrini primereno - 18%. U isto vrijeme, samo 12% ukupne mase se uzima za masti i ugljene hidrate.