Izuzetno korisni ružičasti kukovi, kada su pravilno osušeni, zadržavaju sva svoja svojstva. Zimi će takva žetva uz njegovu upotrebu pomoći ne samo da ojača imunitet , već će takođe promovirati i brz oporavak prehlade i drugih bolesti.
Zatim, opisujemo kako brzo i pravilno sušiti ruž za pse u pećnici, kako bi u potpunosti sačuvali vrednost svježih bobica. Ova opcija je jedna od najpoželjnijih, jer isključuje efekat sunčeve svetlosti, a takođe vam omogućava da dobijete savršeni ispravan rezultat.
Kako ispravno osušiti kuke u pećnici?
- Da biste posušili pilule u pećnici, potrebno je sređiti i isperiti ako je potrebno. U ovom slučaju, plodovi su malo osušeni, raspoređeni na peškir i pustiti da kapljice vlage potpuno isparavaju.
- Kukovi se raširi na limu za pečenje prekriven listom pergamenta, pokušavajući širiti masu bobice u jednom sloju.
- Postavku za pečenje postavili smo sa radnim predmetom na gornji nivo uređaja koji još uvek nije zagrejan i prilagodite ga režimu konvekcije (ako postoji). U odsustvu ovakvog režima u vašoj rerni imamo ruž za pse na prosečnom nivou.
- Podesite temperaturu grejne rerne na temperaturi od pedeset stepeni, a električno do četrdeset i uključite uređaj.
- Vrata pećnice moraju biti blago podmlađivana tokom cijelog perioda sušenja. Tako će višak vlage nestati neometano, što će osigurati kvalitetno i brzo sušenje.
- Posle sat vremena od početka sušenja, temperatura pećnice postepeno se povećava na šezdeset stepeni, a ružičasti kuki suvi pod ovim uslovima sve dok se ne dobije željeni rezultat.
- Neke domaćice podižu toplotu do sedamdeset stepeni. Ne preporučujemo ovo, jer na ovoj temperaturi plodovi tamni i promene ukusa ne na bolje.
Koliko je potrebno sušiti psa u pećnici?
- U zavisnosti od veličine bobičastog voća i modela vašeg uređaja, ceo ciklus sušenja može trajati od četiri do sedam sati.
- U električnoj pećnici, ruža psa će se sušiti malo brže i biće spremna za oko četiri sata. Proces sušenja pilule u plamenu pećnice verovatno će trajati oko sedam sati.
- S vremena na vrijeme, potrebno je mešati pilule na ploči za bolje sušenje.
- Na spremnost sušene pilule za neko vreme ostavljamo je na pladnju za hlađenje i konačno sušenje. Posle toga možete savijati radni predmet u vrećice, vreće od prirodne tkanine ili u nezapletene limenke.