Nije tajna da možete kuhati mnogo ukusnih jela od pilićnih krilaca. Reći ćemo vam neke zanimljive recepte, koje ćete sigurno moći iznenaditi goste.
Koliko je ukusno kuhati pileće krilce?
Sastojci:
- pileća krilca - 490 g;
- soja sos - 145 ml;
- medena tečnost - 45 ml;
- limunov sok - 25 ml;
- kari - 1 kašičica;
- biljno ulje.
Priprema
Pileće krilce se ispere, osuše papirnim ručnikom, uklonite ljuštenje i stavite meso u kontejner. Med je malo zagrejan, sipamo u sojini prirodni sos i limunov sok. Bacite šminku karija i temeljito miješajte. Dobijena smeša se sipa u krila i meša. Posle toga, zategnite kontejner prozirnim filmom i pokupite je u frižideru oko 3 sata. Zatim pomerimo krila u sjaj i postavimo ga na posudu, tako da je staklo suvišno. U tiganju dodajte malo biljnog ulja, zagrejte ga, proširite krilca i pržite ih do zlatne boje. Zatim sipajte u marinadu, smanjite toplotu i utopite posudu 20 minuta, zatvarajući poklopac.
Kako kuvati pileća krila u tiganju?
Sastojci:
- pileća krilca - 490 g;
- krompir - 5 komada;
- pavlaka - 90 ml;
- filtrirana voda - 60 ml;
- beli luk - 3 karanfilića;
- peršun - 3 grane;
- začini .
Priprema
Krila se obrađuju, opere i trljaju sa začinama. Zatim ih isprati u biljnom ulje na nekoliko minuta. Krompir se očisti, sečeni na rezance i dodaju mesu. Uz sezonu pavlake sipajte u vodu i utopite jelo na malo vatru pod poklopcem 35 minuta. Na kraju kuvanja stisnite beli luk preko štampe i potresite sjećanim peršunom.
Kako kuvati vruća piletina krila?
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- kukuruzne pahuljice - 245 g;
- biljno ulje - 400 ml;
- kukuruzno meso - 55 g;
- mlevena paprika - 1 kašičica;
- začini;
- svježi čili paprika - 1 kom.
Za tijelo:
- jaje - 2 komada;
- sol;
- mlijeko - 120 ml;
- brašno - 100 g;
Priprema
Pileća krilma temeljno su isprana i isečena na dva dela. Svježi čili paprika se obrađuje, izvlačimo seme, fino iseckane i brusite soljem. Mi krijemo krilima sa akutnom smešom, začinjemo sa paprikom i ostavimo 40 minuta da se mariniraju. Kukuruzne pahuljice se sipaju u vreću i valjane sa valjkom. Za belančevine, vadite zajedno s mlekom, dodajte malo so i dodajte pšenično brašno. U paketu stavite kukuruzno brašno, raširite pileće krilce i protresite. U tiganju posipajte biljno ulje, zagrejte ga, poprskajte meso u tečnost i srušite se u kukuruznim pahuljicama. Spusti radni predmet u ključno ulje i isprati 3-5 minuta sa obe strane. Zatim stavite pileće komade na salvete, ostavite višak ulja i isušite na stolu sa paradajznim kečapom ili sosom od pavlake.
Kako kuvati pileća krila u mikrotalasnoj pećnici?
Sastojci:
- krilca piletine - 490 g;
- biljno ulje - 25 ml;
- začini.
Za marinadu:
- majonez od masline - 2 tbsp. kašike;
- ketchup paradajz prirodni - 1 tbsp. žlica;
- suvi ruzmarin - 1 kašičica.
Priprema
Prvo, pripremite sve proizvode: pileće krilce temeljno isperete hladnom vodom, sušite na peškir, sipate i poparite po ukusu.
Za marinadu, uzmite posudu, stavite kečap, dodajte majonezu i bacite šipku suvog ruzmarina. Temeljito miješajte sve u homogenu masu. Spustimo krila u mirisnoj smeši i uklonimo ih 30 minuta u frižideru. Stakleni oblik, dizajniran za mikrotalasnu pećnicu, zamazan sa uljima, širiš kiselo meso, zategni film i kuva 10 minuta na punoj snazi.