Kada se dijagnostikuje bolest ovakvog vitalnog organa kao jetre, neophodno je ne samo da prati preporuke lekara i da primenjuje sve propisane lekove. Da biste postigli željene rezultate u lečenju, morate znati koja vrsta ishrane u slučaju bolesti jetre i pridržavati se toga.
Jelo sa bolesnom jetrom
Kakvo će biti zdravlje ovog tela, zavisi od osobe, načina života. Ishrana u slučaju bolesti jetre igra važnu ulogu. Promjenjuje vlastiti stav prema hrani i prateći preporuke nutricionista, postoje sve šanse da se telo održi u izvrsnom stanju. Postoje dijete i preporuke, zahvaljujući kojima možete vratiti normalnom zdravlju. Dakle, morate jesti sve dok simptomi nestanu:
- Meni treba uključiti različite vrste žitarica. Preporučuje se da ih pripremite tečnom. Uz pomoć brašna ili nisko-masne kreme, supa postaje gusta.
- Nije preporučljivo jesti prženo povrće. Čak iu supu ne bi trebali biti.
- Ribu i meso treba kuvati isključivo za par, ili kuhati u vodi bez soli. Da bi posuđe bilo ukusno, dozvoljeno je da dodaju zelenilo.
- Kuvana hrana ne sme biti previše vruća ili hladna.
Šta ne voli jetru od jedenja?
Zdrava ishrana za jetru isključuje niz hrane. Kada treba napustiti bolesti vitalnog organa:
- fermentisani i slani proizvodi;
- konzervirana hrana;
- orasi;
- čokolada;
- alkoholna pića;
- sladoled;
- začini, senf, sirće;
- slatka, gazirana pića;
- kafa;
- kruške;
- mast;
- čorbe (meso i pečurke);
- meso masnih sorti;
- pavlaka, sirevi;
- tvrde kuvana jaja; pržena jaja;
- sorrel;
- beli luk;
- pekarskih i brašnih proizvoda.
Upotreba neke od ovih namirnica može štetiti zdravu osobu, a ne pominjati bolesnu osobu, pa ako se dijagnostikuje bolest, važno je pravilno jesti, držati se na dijeti i zaboraviti na hranu koja je opasna po zdravlje. U suprotnom, stanje tela može se pogoršati, a onda će i medicinski lekovi biti nemoćni.
Koja hrana je dobra za jetru?
Da biste se osjećali zdravim, morate znati sve o pravilnoj ishrani za jetru. Nutricionisti preporučuju pacijentima da daju prednost:
- juha sa povrćem;
- supe bez mesa;
- dijetalno parovo meso;
- dijetalne ribe - ljuska, bakalar, šaran;
- nisko-masti kefir i sirevi;
- biljno ulje;
- svež paradajz, šargarepa i kupus;
- kuvani krompir;
- suvi plodovi;
- med, marmelada, šećer;
- ovsena jetra;
- sušeni hleb.
Svi ovi proizvodi možda nisu poznati pacijentu. Međutim, ishrana sa bolestima jetre će pomoći u poboljšanju stanja i vraćanju vitalnog organa. Takva hrana može postati svakodnevna, pa čak i ukusna za sve. Ovde možete naći meso, ribu i slatkiše, koje mnogi vole - med i marmelade. Mala podešavanja u ishrani će pomoći telu da postane mnogo zdravije.
Ishrana za bolesnu jetru
Kada dijagnostikuju bolest, doktori odmah kažu šta bi trebalo da bude hrana za bolesti jetre. Među glavnim principima:
- Uz akutni hepatitis, meni treba da bude visokogorično - do 2.500 kcal dnevno.
- Potrebni su vam mali delovi i često.
- Preporučuje se da se proizvodi kuvati ili obrišu, tako da nema opterećenja na jetri.
- Od prženih, toplih i hladnih, bolje je odbiti. Jela se preporučuju toplo.
- U dnevnoj ishrani trebalo bi da bude do devetintrideset grama proteina. U njegovom odsustvu može se razviti hepatična distrofija. Lako varjene proteine se mogu naći u proizvodima kao što su sir i drugi mliječni proizvodi.
Ne uzimajući u obzir prevladavajuće mišljenje lekara, masti nisu opasne po telo. Ovde je važno da se ne zloupotrebljava, već da se zna mera. Ako je bolest blaga, možete konzumirati do devedeset grama masti tokom celog dana. Većina masti su životinjske masti i oko trećine su biljne masti. Pridržavajući se ishrane bolesti jetre, moguće je povećati šanse za brz oporavak.
Ishrana za cirozu jetre
Ciroza jetre razlikuje se između kompenzovanih i dekompenziranih. Često pacijenti u prvom slučaju već dugi niz godina ne primećuju probleme sa svojim zdravljem. Ishrana za cirozu jetre prvog tipa trebala bi biti obogaćena proteinima od rekorda od 1,5 g po kilogramu težine. Meni treba da sadrži esencijalne kiseline i supstance koje mogu sprečiti masnu infiltraciju. Dozvoljeno korištenje:
- voćni sir;
- mleko;
- jaje bijela;
- mala riba;
- govedina;
- proso, ovas, heljda.
Kod ciroze portala, zbog zloupotrebe alkohola, potrebno je povećati doza proteina. Obogaćite dijetu uz pomoć proteina i u prisustvu nedostatka proteina i vitamina i hepatitisa. Zahvaljujući ovakvoj hrani, imunitet će se povećati , stimulira se regeneracija ćelija. Pre nego što se promeni dijeta, preporučljivo je da se obratite lekaru.
Sa povećanom jetrom
Sa ovakvom oboljenošću važno je pratiti preporuku liječnika i pridržavati se pravilne ishrane. Ishrana sa bolesnom jetrom treba da pomogne telu da postane zdravije i da funkcioniše u potpunosti. Proizvodu je dozvoljeno da kuva za par ili, kao opciju, kuvati, peci u rernu. Povećati imunitet i obogaćivati telo vitaminima pomoći će se bokovima, limunom i crnim ribizlima. Pored toga, supe su vrlo korisne. Uz povećanu jetru, dozvoljeno je korišćenje mesa bez masti.
Ishrana za gojaznost jetre
U meniju koji pate od masne hepatoze ne smeju biti prisutni alkohol, masne, dimljene, konzervirane i pržene hrane. Trebali biste minimizirati upotrebu antibiotika. Dijeta za jetru treba sastojati od:
- sveže voće;
- povrće u sirovom obliku;
- nisko-masne sorte ribe i mesa;
- biljna ulja;
- cijeli žitarski hleb;
- orasi;
- ovsena kaša i heljda kaša.
Koristan za pacijenta će biti sve one hranljive materije koje imaju mali glikemijski indeks. Preporučuje se za pilule za dijete sa gojaznošću sa žitaricama i prvim jelima iz ishrane vegetarijanaca. Hrana u ovom slučaju treba da bude lagana i istovremeno korisna, bogata vitaminima i elementima u tragovima. Pridržavajući se takve dijete, postoje sve šanse da se riješite bolesti.
Ishrana s kamenjem u jetri
Sa takvom bolesti kao kamenjem u jetri, važno je preduzeti sve neophodne mere da bi se normalno funkcionisalo telo. Za početak, potrebno je da se oprostite opasnim štetnim navikama - alkoholu i pušenju, da hitno ispravite hranu. Odličnu opciju biće imenovana od strane ishrane lekara. Uz ovu bolest, najbolja hrana za jetru - voće, povrće, biljna ulja, nisko-masne sorte ribe, mesa, supe. Pravovremene promjene u pravcu pravilne ishrane mogu pomoći telu da mobiliše snage u borbi protiv opasne bolesti.