Eggplant u jajima

Ima mnogo interesantnih recepata za kuvanje plave boje. Kako kuhati jaja sa jajima, naučite dole.

Jajcnica u jajima sa kocki od gljiva

Sastojci:

• kocka sa kromom od gljiva - 1 komad;
• jaja velika - 2 komada;
• luk - 300 g;
• srednja veličina od jaja - 5 komada;
• salata majonez - 30 g;
• zelenilo;
• biljno ulje - 30 ml;
• karanfilić od belog luka - 2 komada;
• sol.

Priprema

1. Isecali smo ispranu jaja i stavili ih u posudu. Mi vozimo jaja i temeljito miješamo.
2. Luk lomiti kockice i pržiti do providne. Jedite jaja u jajima.
3. Fraj, mešanje. Na kraju, dodajte majonezu, kocke od bujonog gljiva, zdrobljene zelenilo i beli luk.
4. Pa, mešajte sve i kuvajte još 5 minuta ispod poklopca.

Jajce, kao što su pečurke, pržene u jajima

Sastojci:

• patlidžan - 1 kg;
• beli luk - 4 karanfilića;
• jaja - 5-6 komada;
• zelenilo;
• sol.

Priprema

1. Jedite male jajnike.
2. Pobedili smo jaja, sipali ih u jaja, sol, mešali, ostavljali 2 sata i povremeno mešali.
3. Pripremljenu težinu na tanjir širimo maslacem i pržimo, uz mešanje, na maloj vatri.
4. Česen prelaze preko štampe i stavljamo ga već na kraj vatre.
5. Mi ćemo pospremiti posuđenu posuđenu teglu već u službi.

Moka sa jajima - recept

Sastojci:

• patlidžan - 4 komada;
• crni luk - 3 komada;
• začini pečurke;
• jaja - 3 komada;
• zemlja bibera;
• beli luk - 3 karanfilića;
• biljno ulje;
• zelenila.

Priprema

1. Pripremite jaja i očistite ga. Iseci ih brusochkami, soli i nekoliko minuta ostavljamo da eliminišemo gorčinu. Posle toga, moramo ispirati.
2. Jaja se razbijaju u posudu i pobjegnu. Tamo šaljemo pripremljene patlidžane bombe.
3. Dobro promešajte i pustite da stoji 20 minuta.
4. U tiganju zagrijte ulje.
5. Čebulice se čiste i razbacaju na kockice, širimo ga u puter i pržimo. Dodajte patlidžan i pržite oko 3 minuta uz mešanje.
6. Dodajte povrće za pečurke, opet dobro mešajte i paprikaš dok ne kuvate.
7. Na kraju, dodajte zdrobljene začine, zelene.

Pohovana jaja sa jajima i pečurkama - recept

Sastojci:

• srednja veličina od jaja - 4 komada;
• luk - 250 g;
• jaja - 3 komada;
• crna biber zemlja;
• sušene pečurke - 50 g;
• biljno ulje;
• sol.

Priprema

1. Suhe pečurke su napunjene vodenom kuhinjom i ostavili smo se na stranu.
2. Sa patlidžanom, oljuštiti kožu i sjeći ih na kocke.
3. Jaja brisati i sipati rezultujuću masu jaja. Mi se dobro mešamo i ostavimo četvrt sata.
4. Mi postavljamo patlidžane, natopljene u jajima, u tiganju sa maslacem i pržimo do crvene boje.
5. Dodajte luk, mešajte i mešajte oko 3 minuta.
6. Dodati prethodno natopljene pečurke, podsalivaem, pritrushivayem biber i dovesti do spremnosti.