U ovom članku ćemo vam reći nekoliko recepata za pravljenje ukusnih salata sa svežim krastavcem i kobasicom. Sada će se pokazati vrlo korisnim. Sa dolaskom ljeta, malo ljudi će želeti da provede puno vremena u zagušljivoj kuhinji u pripremi kompleksnih jela. A ove salate se pripremaju jednostavno i brzo, a pored toga su i vrlo ukusne i originalne.
Salata od kobasica s sirom i krastavcem
Sastojci:
- dimljena kobasica - 300 g;
- krastavac - 400 g;
- jaja - 4 komada;
- prerađeni sir - 2 komada;
- majonez, sol - po ukusu.
Priprema
Jaja se čvrsto ohladi, hladi, očisti od ljuske i presije na kocke. Krastavci (bolje je uzimati mlade sa tankom kožom) i kobasice se takođe preseče na kockice. Spaljeni sirevi tri sira na velikom grilu (da biste olakšali, možete ih staviti u zamrzivač 10 minuta). Sada kombinujte sve sastojke, dodajte sol i majonez kako biste ih dobro okusili i dobro mešali.
Salata od kukuruza, kobasica i krastavaca
Sastojci:
- kobasice dimljene ili dimljene; - 300 g;
- šargarepa (srednja) - 1 komad;
- sveži krastavci (mali) - 3 komada;
- tvrdi sir - 200 g;
- konzervirani kukuruz - 1 pot;
- sol, majonez, zelenilo za dekoraciju.
Priprema
Sa tankovim slamcima odsečemo krastavce i kobasice, na srednjoj grupi rušimo tvrdi sir i sirove šargarepe. Sa kukuruzom iscedimo tečnost. U dubokoj posudi, miješajte sve sastojke, dodajte majonezu, ako je potrebno, a zatim dodajte po ukusu. Mi prelazimo salatu u posudu za salatu i ukrašujemo grane zelenila.
Salata od kupusa, kobasice i krastavca
Sastojci:
- kupus Peking - 300 g;
- kobasica - 200 g;
- sveži krastavac - 2 komada;
- salata od crnog luka (srednje veličine) - 1 komad;
- majonez, so, biber - po ukusu.
Priprema
Pekingski kupus shinkuem (možete ga uzeti i oprati bijelim, ali onda je bolje sjećati ga tako da postane mekano), krastavac i kobasica seče u trake. Kobasica može uzeti sve što vam se sviđa. Luk seče na pola prstena. Svi sastojci su pomešani i salate salatom majonezom. Po potrebi dodajte so i biber po ukusu.
Salata krastavaca, kobasica i jaja
Sastojci:
- kobasica kuvana - 300 g;
- kuvani krompir - 5 komada;
- kuvana šargarepa - 1 kom.
- jaja - 4 komada;
- sveži krastavci - 3 komada;
- zeleni luk, zelenilo, majonez.
Priprema
Krompir, jaja i šargarepa trljaju na velikoj grupi i postavljaju slojeve po ovom redu, podmazujući svaki sloj sa majonezom:
I ne tako davno smo pričali o salati piletine i krastavca i salatu krastavaca i paradajza , tako da ako vam se ne sviđa kobasica ili se tek završilo, onda pogledajte druge recepte.