Salatu od crvene pavlake sa lukom i majonezom sigurno će ceniti ljubitelji svega oštra i pikantna. Danas ćemo vam reći nekoliko jednostavnih opcija kako napraviti ukusnu i korisnu salatu od cvekle s lukom.
Jednostavna salata od sladu sa lukom i majonezom
Sastojci:
- repa - 3 komada;
- majonez - 20 ml;
- beli luk - 5 zubaca.
Priprema
Cvekla se opere četkom, napunjena filtriranom vodom i kuvana do meke na srednjoj vrućini nekoliko sati. Zatim nežno iseći kožu i razbiti povrće tankom slamkom. Česen se čisti, siječen i gneten cvećom. Mi oblačimo povrće sa majonezom, miješamo i šaljemo posudu do frižidera, a zatim služi izvornu salatu iz kuvane repe sa lukom na sto.
Cvjetana salata s šargarepom i šargarepom
Sastojci:
- repa - 1 kom.
- korenje Koreje - 150 g;
- beli luk - po ukusu;
- majonez ;
- začini.
Priprema
Cvekla se opere četkom i kuvaju, prelivaju vodu po ukus. Zatim, korijenski usjevi se hladi, očistimo i razrezamo tanko na grubo. Zatim, stavite korenje na korejski jezik i mešajte. Česen se čisti, ispira i stisne posebnom presom. Mi salatu oblacimo majonezom, začijemo sa začini i dobro miješamo.
Cvjetna salata s sirom i belim lukom
Sastojci:
- repe - 600 g;
- začini;
- majonez - 50 ml;
- tvrdi sir - 150 g;
- beli luk - po ukusu.
Priprema
Cvekla se opere četkom, sipaju filtriranom vodom i kuvaju do meke na srednjoj vrućini, a zatim se očiste i fino sječe na velikoj klenici. Česen se obrađuje i stisne preko štampe. Sir takođe mletite, koristeći grubo i miješajte sve sastojke u posudu za salatu. Napunite posudu da probate sa majonezom, miješajte i poslužite salatu od repa s sirom i belim lukom do stola.
Cvjetna salata sa orasima i lukom
Sastojci:
- repa - 3 komada;
- beli luk - 3 karanfilića;
- orasi - 50 g;
- začini;
- majonez.
Priprema
Cvekla se temeljito opere četkom, stavlja u posudu, sipati filtriranom vodom i kuvati. Nakon kuvanja dodajte so i pripremite povrće sat vremena, sve dok ne bude mekana. Zatim spojiti juho, a repa se ohladi i očisti. Olušteni orasi se sipaju na gornju površinu, sortiraju se i blenduju sa blenderom. Česen se čisti, ispira i stisne preko štampe. Nakon toga, oborite cveklu na velikoj grupi, stavite u posudu za salatu, bacite orahe, beli luk, začinite i sezonu uz majonez. Mi sve miješamo kašikom i ukusimo salatu. Zatim zategnite posuđe sa folijom za hranu sa gornje strane i očistite ih u frižideru nekoliko sati, a zatim poslužite posuđe za sto.
Cvjetna salata sa slivama i belim lukom
Sastojci:
- pesa - 1 kg;
- slivova - 300 g;
- orasi - 200 g;
- beli luk - 2 karanfilića;
- majonez.
Priprema
Cvekla se opere četkom i kuvaju do mekanog sat vremena. Orasi fino iseckani, a suvljike rezane tanke slamice. Očišćena repa se čisti, razbacana na velikoj grudi, a čokoladni česmi se stiskaju preko štampe. Dodajte slane, orasi, mešavinu i sezonsku salatu sa majonezom.
Cvjetna salata sa lukom i majonezom
Sastojci:
- repa - 1 kom.
- prerađeni sir - 2 komada;
- beli luk - 3 karanfilića;
- začini;
- majonez.
Priprema
Smrznuti sir iz sira je zamrznut, a zatim je izvadimo iz pakovanja i trljajte ga na posteljinu. Pile se kuvati dok se ne miješa, ukloni kožu, šminkuje tanke slamke i dodaje procesirani sir. Česen se čisti i stisne preko štampe. Salatu namiramo za ukus majonezom i miješamo ga.