Ako želite ukusni i zdraviji doručak, ali ne želite provesti dosta vremena za pripremu hrane, onda je recept za syrnike sa jabukama samo za vas. Ovo jelo nije samo korisno, zahvaljujući grudi, koja sadrži kalcijum i druge korisne supstance, lako se priprema i voli ne samo za odrasle već i za decu.
Sirovi krutoni sa jabukama
Dakle, ako želite hranljiv i srdačan doručak koji će vas pokrenuti cijeli dan, onda je kuvarski sok od jabuka sa jabukama idealna opcija.
Sastojci:
- kačkavalj - 1 kg;
- jaja - 2 komada;
- Pšenično brašno - 2,5 čaše;
- jabuke - 4 komada;
- šećer - 0,5 čaše;
- soda - 0,5 tsp.
- soli - 0.25 kašičica;
- Vanilin - na vrhu noža;
- biljno ulje.
Priprema
Isjecajte jaja sa šećerom, a zatim dodajte so, vanilin, soda i prebijte ga mešačem. Mešajte jajnu mešavinu sa sirćetom i ponovno vadite mikserom. Jabuke da se pere, olupljaju, rašire na velikoj grupi, dodaju u masu u skupljanju i ponovo dobro mešaju sve.
Postepeno dodajte brašno u curd mešavinu, dobro mešajući. Tanjir, dodajte biljno ulje, smanjite toplotu i kašičicu smedu u jastuku. Ispržite sirćet sa obe strane do zlatne boje. Jedi ih toplo pavlaka ili omiljenog džema.
Cheesecakes sa breskvama i jabukama
Ako vam sezona dozvoljava i imate sveže breskve na ruci, možete napraviti sireve kolače sa breskvama i jabukama - njihov ukus je neobičniji i izražajni u odnosu na konvencionalne.
Sastojci:
- kačkavalj - 500 g;
- jaje - 1 komad;
- šećer - 100 g;
- jabuka - 1 komad;
- breskve - 2-3 komada;
- krup gljive - 250 g;
- vanilin na vrhu noža;
- sol - 1/4 tsp.
- biljno ulje za prženje.
Priprema
Jaja, vanilin, šećer i sirevi se dobro mešaju. Zatim dodajte mango u grudo i ponovo dobro mešajte. Apple očistiti i isecati na male komade, takođe breskve, iseckati na male kockice. Dodajte voće u testo i nežno ga pomiješajte.
Zaliješ brašno na stolu ili bilo koju drugu radnu površinu i stavite testo u njega. Na vrhu testa obilno posuti brašnom, tako da se ne drži ruku. Iz nje formiramo debeli kalah, koji se onda preseci na komade i napravi syrnike od njih. Pržite ih u jednoj prtljažniku sa obe strane nekoliko minuta pre pojavljivanja zlatne koruze. Kada servirate, posujte s šećerom u prahu ili potresite pavlaku.