Čaše - limun, čokolada, skuta - već su dostojan dezert. Ali, ako dodate gomilu orasi, nekoliko grožđica, slivova ili šarenih kandiranog voća - torta pretvara u pravi tretman, jedinstveni praznik ukusa.
Keks sa orasima i suvim plodovima u multivarku
Sastojci:
- brašno - 3/4 predmeta;
- jaja - 3 komada;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- maslac - 50 g;
- orasi - 1/2 st;
- suvo voće - 3/4 predmeta;
- vanilin - 1 pinč;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- soli - 1 pinch.
Priprema
Suvo voće se opere i sipaju 10 minuta sa ključanjem vode. Nakon odvodnjavanja vode, a sušeno voće obrišite papirnim peškirom. Presekli smo ih u sitnim komadima. Orasi se lagano pržite u suvom tiganju. Kad se ohladimo, jezgro razdvojimo na nekoliko delova. Jaja sa ščepom soli pretukla u snažnu penu, postepeno uvodeći šećer. Brašno sipajte prahom za pecivo i pažljivo ga miješajte premlaćenim jajima. Ako želite da napravite čokoladnu tortu sa oraščićima prema ovom receptu, zamijenimo kašiku kakao u prahu sa kašikom brašna.
Tališemo maslac u mikrotalasnom ili parnom kupatilu, ostavimo malo da se ohladimo i dodamo u testo. Mi sipamo vanilin, suvo voće i zdrobljene orasi. Dobijena masa se stavlja u posudu multivarke, unapred podmazanim uljima i uključi režim "Baking" za jedan sat.
Recepti za torte sa jabukama i maticama
Sastojci:
- brašno - 400 g;
- maslac - 150 g;
- pavlaka - 200 g;
- šećer - 225 g;
- jaje - 1 komad;
- mleko - 2 tbsp. kašike;
- jabuke - 2 komada;
- pecans - 125 g;
- šećer u prahu - 1 tbsp. žlica;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- cimeta - 1 kašičica;
- soli - 1 pinch.
Priprema
Peelite jabuke iz kore i jezgre i isecite na male kocke. Uz pomoć soje, brašno se kombinuje sa prahom za pecivo, pola šećera, cimetom i omekšanim uljima (polovina st.
Orašasti mljevilice mešajte u veliku mrvicu i mešajte ih sa preostalim šećerom. Napunite slojeve silikonskim kalupom - kašikom testa, slojem orahova, ponovo testa i tako dalje, dok se ne popuni na 2/3 volumena. Kalupe šaljemo pola sata u zagrejanoj rerni na 190 stepeni. A kada su spremni keksiki sa jabukama i jezgrastima hladno, uklonite ih iz kalupa i potresite šećerom u prahu.