Budući da je jesenje jelo, jastuk jabuka i tikvica savršeno grije i ozdravi osećaj gladi. O tome kako pripremiti pečurke sa jabukama na dva različita načina, mi ćemo dalje razgovarati.
Kako se kuvati tepih iz tikvice?
Sastojci:
- Pumpkin pire - 50 g;
- javorni sirup - 15 ml;
- jabuke - 120 g;
- proso žitarice (kuvano) - 170 g;
- cimeta, đumbir, muškatni orah - štapić;
- orasi.
Priprema
Dok se pećnica zagrije do 180 stepeni, podmazujemo kalup i spremni smo da pripremimo ostale sastojke. Trljajemo jabuke na malom grateru, preliminarno ih odlepite. Iscedite višak vlage i kombinujte sve sa tikavim pirejem i prosorom. Kao zaslađivač, izabrali smo javorni sirup, ali se može zamijeniti sirupom šećera ili meda u ekvivalentnoj količini. Konačni dodir je začini, a možete sastaviti sastojke, a zatim ih proširiti u kalup. Pre nego što odete u pećnicu posujte ukusnim tepihom od tikvice sa seckani orahovima. Kuvamo na 180 stepeni 45 minuta.
Ako pripremate tegun za tijesto za dijete, možete isključiti začine iz recepta.
Ukusna torta u jabuku
Sastojci:
- bundeva - 550 g;
- Očarica, cimet - štapić;
- med - 30 g;
- maslac - 15 g;
- šećer - 45 g;
- biljno ulje - 25 ml;
- velike jabuke - 6 komada;
- đumbirski keksi ;
- cimet štapić.
Priprema
Isecite bundev vodom i potresite muškatnim oraščićem, a zatim peki do meke na 170 stepeni (oko 30 minuta). U ponvoru rastopite maslac, stavite palicu cimeta i šećera u njega. U rezultujućem sirupu, presečite polovinu jabuka srezanim jezgrom i stavite u pećnicu 15 minuta.
Napumpajte bundevicu, popunite ga šupljinama u jabukama, potresite cimetom i kolačićem, a nakon toga pripremamo jednostavnu tepsiju za još 12 minuta.