Kukuruzna kaša je idealna opcija za doručak. Bogat vlaknom, brzo će započeti rad čitavog digestivnog trakta. Danas ćemo podeliti sa vama dokazane recepte za kuvanje ukusnih žitarica od kukuruznih grčeva.
Recept žitarica od žitarica na mleku
Sastojci:
- kukuruzna suha žitarica - 1 komad;
- mlijeko 3,2% - 700 ml;
- granulirani šećer - po ukusu;
- slana hrana - štapić;
- Maslac - 0.5 pakovanja.
Priprema
Dakle, uzmite posudu, sipajte mleko i stavite posudu na srednju vatru. Bez gubitka vremena, pripremamo kukuruzne mrene: mlevimo ga u mlinu za kafu do plitkog stanja. Posle kuvanja mlijeka, sipajte tanak mljevenje krupa, a zatim bacite kako biste probali šećer i sol. Mešajte, kuvaj kašu na slabom vatri. Posle 15 minuta dodajte buter maslac, kuvajte grčeve još 5 minuta i uklonite posuđe sa ploče. Pokrij poklopac, obmotite ga u toplo odeću i insistirajte na kaši oko 20 minuta.
Recept za žitarice od kukuruznih masti u multivarijantnom
Sastojci:
- mleko - 2 komada;
- žitarice suvi kukuruz - 1 komad;
- beli šećer - 1 tbsp. žlica;
- filtrirana voda - 250 ml;
- Maslac - 20 g.
Priprema
Nekoliko puta isperemo grožđe, pomerimo ga u kapacitet multivarke i dodamo komad putera. Izabrali smo program "Baking" na ekranu i obratili pažnju na oko 10 minuta. Onda sipamo šećer, sipamo hladnu vodu i mleko. Stavite sve, postavite režim "Kasha" i kuhajte oko 30 minuta.
Recept kašastih kaša sa kukuruznim grčevima
Sastojci:
- mlijeko 3.2% - 2 predmeta;
- maslac - 50 g;
- žitarice suvi kukuruz - 1 komad;
- bundeva sveže - 300 g;
- filtrirana voda - 1 kom.
- šećer i hranu - po ukusu.
Priprema
Nalijemo grilje u tanjir i smeđemo nekoliko minuta bez ulja. Onda sipajte vrelim mlijekom i ostavite pola sata. Bez gubitka vremena pripremamo tikvu: očistimo i izvadimo seme. Meso seče na kocke, sipajte šećer i stavite slabu vatru. Kada povrće napusti sok, dodajte joj opleteni krup i bacite šećer i sol. Mi ga dovodimo do curka, smanjimo toplotu i pihajte 30 minuta. Prije nego što poslužimo za stolom, kašu pustimo da se ukusi maslacom.
Recept za slanu kašu od kukuruznih grčeva
Sastojci:
- kukuruzni kuk - 3 predmeta;
- filtrirana voda - 5 komada;
- maslac stopljen - 30 ml;
- bundeva - 1 kg;
- slana hrana - po ukusu;
- svež koper - po ukusu.
Priprema
Od tikve nežno sječite ljuštu, izvadite sjeme i isecite celulozu u sitnim komadima. Napunite povrće toplom vodom i kuvajte dok ne mekane. Zatim sipajte kukuruzne mrlje i stisnite kašu, pokrivajući poklopac, sve dok ne budete spremni. Pre serviranja, širimo ga na ploče, zalijevamo uljima i posijamo sitnim zelenilom.
Recept od žitarica od kukuruznih mulja na vodi
Sastojci:
- kukuruzni kuk - 2 predmeta;
- filtrirana voda - 5 komada;
- soli - štapić;
- ulje - po ukusu.
Priprema
Nekoliko puta isprati grožđe, staviti multivarke u posuđe i sipati ga strmim ključem. Zatim dodajte ukus začina, stavite program "Kaljenje" i vreme za 1 sat. Posle signala, stavljamo u gotovo ulje i mešamo ga.
Recept za kuvanje žitarica iz kukuruza
Sastojci:
- suha kukuruzna mica - 300 g;
- sušene suvine - 200 g;
- filtrirana voda - 800 ml;
- Maslac - 40 g;
- šećer 30 g.
Priprema
Šljunak se opere, natopljen u vrelu vodu i ostavi da nabrekne. U posudu, sipajte vodu, dovedite do vrele, bacite gnječicu i kuvajte 25 minuta. Na kraju kuvanja dodamo sol i šećer. Pripremljeni grudnjak napunjen rastopljenim maslacem i ukrašen srezom.