Mnogi vole vruće sendviče. Najčešće se kuva sa kobasicom, šunkom ili mesom. I reći ćemo vam kako kuvati vruće sendviče sa ribama. Probaj to, ukusno je!
Vruće sendviče sa konzerviranom ribom
Sastojci:
- beli hleb - 8 komada;
- sardine u nafti - 400 g;
- maslac - 100 g;
- marinirani šampinjoni - 8 komada;
- crni luk - 1 komad;
- kiseli krastavci - 2 komada;
- tvrdi sir - 8 komada;
- zelenila.
Priprema
Za hljeb, proširite puter. Mlijepa luk, pečurke posečene na kocke. Mi mesimo ribu viljuškom, dodamo luk i pečurke. Dobijenu smešu stavljamo na hljeb i maslac, odozgo širimo krugove krastavčanih krastavaca i parče sira. Stavite sendviče na pločicu za pečenje, ulje i pečite u pećnici dok se sir ne topi. Pre serviranja, posipajte ih sljunčanim biljem.
Vruće sendviče sa crvenom ribom
Sastojci:
- leda - 4 rezina;
- tanko narezane crvene ribe - 100 g;
- paradajz - 1 kom.
- Maasdam sir - 4 rezina;
- biljno ulje;
- sol, biber, biljke.
Priprema
Lajsne ribe potresu solju i biberom i vrlo brzo pržite u tiganju sa biljnim uljem. Zatim na istom tiganju pržite krastavke kante sa jedne strane, a zatim ih okrenite, stavite komad ribe, parče sira. Pokrivak za pečenje, smanjiti vatru i kuvati dok se sir ne topi. Za gotove sendviče stavite paradajzne krastavice i posipajte biljkama.
Vruće sendvič sa ribama
Sastojci:
- beli hleb - 5 komada;
- maslac - 50 g;
- kuvana riba - 200 g;
- sir - 60 g;
- paradajz - 1 kom.
- senfa - 2 kašičice;
- zelenila.
Priprema
Lampe kruha raširene su sa omekšanim puterom, odozgo stavljamo sloj senfa . Sa vrha izlažemo komade ribe, na njima - kruške paradajza. I poprskajte sve sa naribanim sirem. Mi šalju sendviče u pećnicu, mikrotalasnu ili aerogrill i kuvamo dok se sir ne topi. Gotovi vrući sendviči sa ribom su zamrznuti zelenilom.
Vruće sendviče sa ribom u pećnici
Sastojci:
- loaf (baguette) - 12 komada;
- šargarepe - 3 komada;
- crni luk - 1 komad;
- mlijeko - 100 ml;
- sir - 100 g;
- pusta riba (file) - 400 g;
- biljno ulje;
- majonez.
Priprema
Baton na rezove debljine oko 2 cm, iseći ih u mleko i staviti na poslužavnik za pečenje, podmazani. Isecite ribu na male delove i stavite je na vrh kruške. Isecajte luk, šargarepu tri na grubo. Pržite ih u biljnom ulju sve do zlatne boje, a zatim stavite ribu iznad. Postavili smo majonezu i potresli s naribanim sirem. Pečemo s sendvičima ribom u pećnici na temperaturi od 180 stepeni oko pola sata.