Imamo kohlrabi smatrano jednim od sorti kupusa. Ovaj gost je došao kod nas iz zemalja Mediterana. Zato što postoji vlažna klima - kohlrabi je vrlo mudljiv povrće: ne toleriše sunce i voli velikodušno zalivanje. Uprkos činjenici da se u zemljama ZND, kohlrabi smatra egzotičnim, ima veliki broj korisnih svojstava, od velikog je značaja u vitalnoj aktivnosti tela.
Šta je koristan kohlrabi kupus?
Kohlrabi kupus je jedinstven. Korisna svojstva povremeno su više od svih vrsta kupusa (beli kupus, Peking, brokoli) u kombinaciji!
Da bi bilo jasnije, koje su korisne osobine kohlrabi kupusa, vredi proučavati ovakav pogon u inostranstvu detaljnije.
Dakle, kohlrabi je ovo:
- antitumorski agens. Zbog jakih supstanci i antioksidativnih svojstava, kohlrabi je u stanju da izdrži razvoj tumora dojke i raka debelog creva;
- antimikrobni agens. U "Choi-paklu", kako se inače naziva kohlrabi, vitamin C, koji ima anti-kataralni efekat, sadrži više nego u citrusima;
- odličan pomoćnik u uništavanju dodatnih kilograma. Stotinu grama kohlrabi sadrži samo 44 kilokalorija, sastoji se od dijetetskih vlakana, koji će pomoći u regulaciji creva i nedostaju mu masti. To znači da je proizvod u potpunosti pogodan za one koji se pridržavaju prehrambenih navika i zdravog načina života . Arginin, koji služi kao sastojak kohlrabi, promoviše sagorevanje masti i dovodi do pada u centimetrima u struku;
- neophodan detoksikir. Jesti više kolerabija - i zašlakovannost organizma ne preti;
- zahvaljujući vitaminu E, kohlrabi će pozitivno uticati na dobrobit buduće majke i zdravlje fetusa; dati sjaj kosu i ojačati nokte;
- kohlrabi će biti spasavanje za pacijente sa bronhijalnom astmom i tuberkulozom. Neophodno je kuvati korijenski usev, pustiti juhu da se ohladi i pije - i uzmite ovaj lek na staklu dnevno dva puta mesečno.
Da li postoje kontraindikacije?
Naravno, kao i kod svakog proizvoda, kohlrabi može izazvati neželjene reakcije.
Dakle, kohlrabi je kontraindikovana za one koji pate od bolesti jetre i digestivnog sistema. Ne možete kohlrabi i oni koji su skloni intestinalnim poremećajima i koji imaju netoleranciju u ishrani za kupusom.