Keks sa kondenzovanim mlekom će vas osvojiti jednostavnim i prijatno iznenaditi svojim neverovatnim ukusom, aromom i pompe.
Recept za keks sa kondenzovanim mlekom
Sastojci:
- brašno - 145 g;
- ispareno mlijeko - 395 ml;
- jaje je veliko - 95 g;
- Vanilin - prema ukusu;
- soda - štapić.
Priprema
Jaja sobne temperature razbijaju se u posudu i dobijaju mikser sa velikom brzinom. Bez zaustavljanja, sipajte kondenzovano mleko i dovedite masu u veličanstvenu kremastu konzistenciju. Zatim sipajte brašno, bacite vanilin, gašenje sode i mešajte. Sipajte testo u podmazani oblik kašikom i pecite biskvitu dok ne bude ružičasto u pećnici, oko pola sata. Mi poslužimo gotovim dezertom sladoledom, medom ili ukrašavanjem svežih bobica.
Spužvasti kolač sa kondenzovanim mlijekom i pavlaku
Sastojci:
- šećer 205 g;
- pavlaka sa mastima - 195 ml;
- prašak za pecivo - 15 g;
- jaje - 140 g;
- brašno - 385 g;
- kondenzirano mleko - 185 ml.
Priprema
Keks sa kondenzovanim mlekom takođe može služiti kao osnova za tortu. Dakle, udarite jaja sa mikserom sa šećerom, postepeno dodajte pavlaku i kondenzovano mleko. Zatim sipajte brašno praškom za pecivo i dobro stavite sve. Dno obrasca je obloženo papirom papira, širimo testo i pečemo tortu u pećnici u trajanju od 50 minuta. Zatim biskvita potpuno hladna, posečena u kolače i zamazana kremom, džemom ili medom.
Spužvast kolač sa kondenzovanim mlijekom u multivarku
Sastojci:
- kondenzirano mleko - 195 ml;
- kakao - 25 g;
- brašno - 235 g;
- soda - 1 kašičica;
- stoni sir - 10 ml;
- biljno ulje - 10 ml.
Priprema
Jaja pobjeći, dodati kondenzovano mlijeko, sipati u brašno, gašeni sode i kakao prah. Mi gnetimo testo i raširimo ga kašikom u uljanu posudu multivarke. Podesite površinu kašikom, zatvorite poklopac uređaja i aktivirajte program "Bake" 55 minuta. Nakon zvučnog signala izvadite čokoladni keks sa kondenzovanim mlekom pomoću parne košare i ohladite ga.
Spužvasti kolač sa kondenzovanim mlijekom i orasima
Sastojci:
- jaje - 235 g;
- brašno - 135 g;
- šećer - 195 g;
- kondenzirano mleko - 285 ml;
- orah - 255 g.
Priprema
Proteini i žolje se razdvajaju na različitim posudama i brisu prvi mikser sa maksimalnom brzinom. Postepeno nalijte pola posuđa šećera i brisajte u bujnu državu. Žolje mi trljaju sa ostatkom granuliranog šećera i povezujemo oba tegova. Uvedemo preplivljeno brašno i nalijemo testo u podmazani oblik. Pecimo biskvitu u pećnici 35 minuta, a zatim posećemo kolače, mazati kondenzovanim mlijekom i posuti s sitnim orasima. Formirajte tortu i uklonite ga 1 sat u frižideru.