Ishrana, zasnovana na smanjenju ugljenih hidrata u ishrani, sve više postaje popularna među onima koji žele izgubiti težinu. Primetio je da je pronašao na sebi nekoliko dodatnih kilograma, osoba prvo pokušava odustati od masnih namirnica, pogrešno verujući da je to bio razlog njihovog pojavljivanja. U isto vreme, po pravilu, malo ljudi misli da je pravi razlog nepotrošena energija, koja dolazi sa ugljenim hidratima. Naše telo, pažljivo ih obrađuje u masti i stavlja ga tamo gde je to moguće, što je uzrok gojaznosti.
Suština ishrane sa niskim sadržajem ugljenih hidrata je da telo koristi sopstvene masti kao izvor energije. U isto vreme konzumiraju hranu koja je niska u ugljenim hidratima i masti, ali bogata proteinima. U suprotnom, hrana koja ulazi u telo biće obrađena, a masne naslage će i dalje čekati na njihovu visoku tačku. Efikasnost takve dijete se primećuje od prvih dana: kilogrami se jednostavno rastopaju pred našim očima. I što je najvažnije, ne postoji ograničenje količine hrane i vremena njegovog konzumiranja.
Lista proizvoda koja sadrži nekoliko ugljenih hidrata je veoma raznolika i obezbeđuje telu sve neophodne vitamine i minerale. Velika prednost takvih proizvoda je u tome što ih možete jesti u bilo kom trenutku, čak i kasno uveče, a to neće donijeti štetu vašoj figuri. Pored toga, proizvodi bez masti i ugljenih hidrata, ali bogati proteinima, raste mnogo sporije nego što pružaju dugotrajan osećaj zasićenosti želuca.
Tabela proizvoda bez ugljenih hidrata
Proizvodi iz ove tabele mogu se kuhati, pariti, pečeni ili pečeni u pećnici. Tako ćete izbjeći dodavanje dodatnih masti u vašu ishranu.
Priblizan meni ugljikohidratne ishrane za dan :
Doručak:
- omlet od tri jajeta sa dodatkom zelenila (ako se želi, može se dodati pečurke, paradajz ili pusta šunka);
- šoljicu kafe ili čaja bez šećera.
Drugi doručak:
- salata od morske plodove sa listnato zelenilom, začinjena mešavinom biljnog ulja i kašikom limunovog soka.
Ručak:
- kuvana pileća prsa;
- pečeni s sirom brokolija ili tikvica;
- deo svježeg povrća, na primjer narezani krastavac ili redkvica.
Snack:
- zelena jabuka.
Večera:
- masnoće, grudo, obučeno jogurtom sa šačićem svežih jagodičastih voća.
Veoma je važno, jedite hranu u kojoj ima malo ugljenih hidrata, pijete dovoljno tečnosti između obroka. Najbolje je ako je to obična ili mineralna morska voda. Tokom cepanja masti, toksične supstance se puštaju u telo, odakle se teško odmah oslobađaju, uklanjajući ih urinom. Da biste smanjili opterećenje bubrega i jetre, potrebno je piti najmanje 1,5 litara čiste vode dnevno. Ovo je, inače, jedan od principa zdrave ishrane , pa se uverite da je boca vode uvek na ruci. Posmatrajući takva nekompleksna pravila, lako se možete oprostiti na 3-7 kilograma za nekoliko nedelja.