Kalorijski sadržaj hljeba

Nije ništa što kažu da je "hleb glava za sve". Do danas je ovaj proizvod najčešći pekarski proizvod. Bez toga nemoguće je zamisliti dnevnu ishranu zdrave osobe. Ne samo da je hleb bogat biljnim vlaknima, aminokiseline, nutricionisti savjetuju da ga konzumiraju za one koji se bore sa viškom težine, a glavna stvar nije zaboraviti na njegov sadržaj kalorija.

Sadržaj kalorijskog hleba

Ne tako davno, grmlje, što je rezultat prerade brašna, smatralo se nepotrebnim otpadom. Danas svaki terapeut će vam reći da upotreba ove vrste hleba ima blagotvorno dejstvo na crevnu mikrofloru, smanjuje apetit (što je veliki plus za one koji žele izgubiti težinu), jača imunološki sistem i normalizuje varenje. Ako govorimo o njegovom kaloričnom sadržaju, onda 100 g proizvoda sadrži 285 kcal, 52 g ugljenih hidrata, 8 g proteina i samo 4 g masti. Istovremeno, pre svega, takav broj se dobija zbog sadržaja vlakana, što nije dovoljno za normalizaciju nivoa krvi i holesterola, ali i uklanja otrovne toksine iz tela.

Sadržaj kalorijskog kruha

Zahvaljujući kombinu ovog hleba, bićete rezervisani za ceo dan sa mnogo potrebnom energijom za telo. Pored toga, ima značajnu količinu vitamina E i B3, bakra, selena, magnezijuma, gvožđa i riboflavina. Dakle, za 100 g pekarske robe pada 265 kcal, dok proteina sadrži 14 grama ugljenih hidrata - 36 grama, masti - 4 g. Važno je napomenuti da, za razliku od belog hleba, koji sadrži samo -0,7 g vlakana, u sva zrna njegova vrijednost dostiže 1,9 g.

Sadržaj kalorije beskvasnog hleba

Bezdruzhzhevoy hleb se smatra jednim od najkorisnijih proizvoda. Na kraju krajeva, nedostaje pekarski kvasac (naučno je dokazano da prekomerna potrošnja takvih proizvoda smanjuje otpornost organizam do negativnog uticaja okoline). Njegova kalorična vrednost je samo 175 kcal, sa 38 g ugljenih hidrata, 6 g proteina, 0,5 g masti. Nutricionisti preporučuju da jedu 5 komada beskvasnog hleba (matice, armenski lavaš, chapatis, itd.) Kako bi istovarili telo. ) zajedno sa voćem, povrćem i zelenim čajem.

Sadržaj kalorijuma crnog i belog hleba

Ako govorimo o kalorijskoj vrednosti crnog hleba, onda je to 210 kcal. Veruje se da hleb Borodina ima najmanje kalorija (190 kcal). A belo sadrži 259 kcal, proteine ​​- 8 g, ugljeni hidrati - 50 g, a masti - 3 g.