Sir Adyghe se prvi put pojavio na Kavkazu, gde se i dalje smatra najpopularnijim delikatesom. Ovaj proizvod je napravljen od koze, ovaca, ali češće celo kravlje mleko. Sir Adygei je odličan sastojak za salate od povrća, savršeno kombinovan sa zelenilom i drugim proizvodima.
Adyghe koristi sire
Sir Adyghe je idealan za održavanje zdravlja. obogaćen je svim vrstama minerala i vitamina. Brojni korisni enzimi sira poboljšavaju mikroflore čišćenja, tako da se digestija normalizuje.
Kalcijum, koji je bogat u ovom sira, pomaže u jačanju noktiju, zuba, kostiju, poboljšava stanje kose. Takođe, ovaj mineral je uključen u proces restauracije kostiju, tako da lekari savetuju da koriste Adyghe sir za prelome.
Dnevna upotreba ovog proizvoda preporučuje se deci, trudnicama, starijim osobama, sportašima, jer se sir brzo apsorbuje, ispunjava telo najvrednijim supstancama.
Adyghe sir sa dijetom
Sir Adyghe se odnosi na mekane sorte sira, tako da je idealan za prehrambenu hranu. Na 100 g proizvoda ima 250 kalorija, što je manje nego u sirem druge vrste. Nutricionistima iz celog sveta savetuje se da uključe ovu mlečnu delikatnost u dan posta . Da biste to uradili, tokom dana treba da jedete oko 300 g proizvoda, podelite ovu količinu na tri do četiri prijema. Kombinovanje sira sa takvom ishranom može biti sa voćem ili povrćem, od pića se zaustavlja na zelenom čaju. Lako ćete izdržati takvu ishranu, a vaše telo će biti savršeno očišćeno.
Šteta od sira Adyghe
Štetost sira Adyghea, kao i njegove koristi, dugo je otkrivena: ovaj proizvod je kontraindikovan samo sa individualnom netolerancijom prema mlečnim proizvodima.