Goji bobice su eliksir mladosti, lepote i zdravlja sa drugog kraja sveta, sveta dugogodišnjih i hiljadugodišnje tradicije, Himalaje. Goji su aktivni antioksidanti, imaju tonski efekat, normalizuju krvni pritisak, povećavaju imunitet. Osim toga, goji bobice imaju blagotvorno dejstvo na nervni i cirkulatorni sistem, rad bubrega i jetre. Oni poboljšavaju vid, snižavaju nivo holesterola i šećera. Vi, naravno, mislite da takvog višestrukog efekta ne može postići upotrebom samo jednog proizvoda. Jednostavno ne znate koje vrste vitamina ima goji:
- minerali (gvožđe, cink, kobalt, jod, mangan, nikal, bakar, hrom itd.);
- amino kiseline;
- polisaharidi;
- masne kiseline;
- vitamini B1, B2, B6, C, E;
- betacarotene;
- linolna kiselina.
Aplikacija
U vezi sa tako raznovrsnim sastavom, moramo biti oprezni kako koristiti goji bobice.
Bobice se mogu koristiti u suvom obliku, kao i dodati različitim jelima. Pored toga, na njihovoj osnovi je moguće pripremiti i samostalna jela - supe, čaj, tinkture i sl.
Bez obzira na to koji način kuvanja izaberete, u svakom slučaju ne možete dodati šećer ili sol za goji bobice - to neće donijeti sve prednosti.
Ako odlučite da konzumirate bobice u suvom obliku, ograničite 45 grama dnevno. Preostala doza, pogledajte recepte za kuvanje goji bobica, jer puno zavisi od oblika oslobađanja.
Čajevi
Postoji mnogo različitih načina za pranje goji bobica. Razmotrimo neke varijante.
- 1 tbsp. Jagode sipajte čašu vode koja je ključala, pokrijte i insistirajte 30 minuta. Ako želite, možete ih piti u termo. Uzmite gotovu juhu za 2-3 sata tokom dana.
- 15 g goji i 1 tsp. crni čaj napije čašu vode koja je ključala. Upalite 10 minuta. Koristite ovaj čaj poželjno je svakog dana, jer pomaže u visokom krvnom pritisku i smanjuje šećer u krvi.
- Uzimamo 5 goji bobica, zelenog čaja , grožđa, oraha, datuma, gloga, jojoba voća. Ovo je naš čaj, koji treba sipati 250 ml vode i insistirati na 20-30 minuta. Ovo piće povećava imunitet, daje snagu.
Kašica sa goji
Kao što smo rekli, goji bobice ne samo da se konzumiraju u obliku čaja, već i pripremaju nezavisna jela. Sada ćemo vam reći kako kuvati kašu za doručak od goji bobica.
Uzmite pirinač za jednu posuđenu žitaricu. Preporučljivo je dati prednost braon pirinaču, kao i basmati od pirinča, jer su to jedine prirodne sorte omiljenih žitarica.
Takođe, uzmite 5 g goji bobica i mešajte zajedno sa suhom žitaricom. Treba ih napuniti hladnom vodom i držati jednu noć za oticanje.
Stavi vodu na kuvalo na peć. Bavimo bobice i pirinač u vrelu vodu (pre nego što ih pereš pod tekućom vodom), kuvati dok se ne pripremi na malu vatru pod poklopcem.
Takva kaša pomaže kod vida i oštećenja očiju.
Vino od jagoda Goji
Vino, iako alkoholno piće, ali i dalje poznato po svojim korisnim osobinama. Trebalo bi da uzmete ½ litra crnog suvog vina dobre kvalitete. Uzmite 50 g goji bobica. Sipajte ih u bocu vina i poklopite poklopac. To će biti piće za posebne prilike. Insistiraj
Ovo piće ima korisne osobine i vina, i goji. Dakle, jača kardiovaskularni sistem, pomaže pri smanjenom pritisku, poboljšava formiranje krvi i, između ostalog, deluje i kao afrodizijak.
Postoji toliko načina pravljenja i primjene goji. Možete improvizovati ili pratiti naše preporuke. Glavno pravilo, kao što smo već pomenuli, ne dodaje šećer i sol za goji.