Sendvič - recept

Sendvič - na engleskom, znači sendvič sa dva ili više slojeva hleba sa raznim punjenjem. U svojoj formi ova užina može biti trougaona i pravougaona. Možete kupiti sendvič u svim fast food-ima, ili možete kuvati kod kuće. Hajde da pogledamo nekoliko recepata za pravljenje sendviča, pa ćete odabrati najpovoljnije.

Sendvič sa piletinom

Sastojci:

• hljeb - 100 g;
• pileći file - 1 komad;
• Gouda sir - 50 g;
• sir Buko - 30 g;
• paradajz - 1 kom.
• listovi zelene salate - 50 g.

Priprema

Recept za pravljenje sendviča sa piletinom je prilično jednostavan. Uzmite pileći file, kuvajte u blago slanu vodu i isječite na tanke trake debljine oko 2 centimetra. Hleb je isečen u istim komadima i nazdravljamo ih. Onda raširimo jedan komad hleba sa sira Buko, odozgo stavljamo parče sira Gouda i parče pilećeg mesa. Pokrijte sa drugom komadicom hleba, podmazan sa obe strane s sirom Bukom. Na vrhu hleba stavimo list zelene salate i krug paradajza. Dezinficiramo rezultujući sendvič, a dobijamo dva trouglaša sendviča sa piletinom.

Austrijski sendvič

Sastojci:

• baguette - 0,5 komada;
• listovi zelene salate - 30 g;
• paradajz - 1 kom.
• sveži krastavac - 1 komad;
• slanina - 30 g;
• sir - 30 g;
• šunka - 30 g;
• crni luk - 0,5 komada;
• sosevi, senf - po ukusu.

Priprema

Dakle, da bi pripremili austrijski sendvič, uzeli smo baguetu i pažljivo sjećali duž dvije jednake polovine. Obe unutrašnje strane su obilno raspoređene sosama i senfom. Zatim izložite sve sastojke u slojevima: prvi listovi zelene salate, a zatim rezani paradajz prstenje, preliven sa svežim krastavcem. Zatim stavite tanke rezine slanine, sira i seckane šunke. Na vrhu smo isečili luk i natopili lukom i sokali s drugom polovinom bagete. Austrijski sendvič sa šunkom i sirom je spreman.

Sendvič sa lososom

Sendvič sa dimljenim lososom je odlično predjelo za sve praznične stolove, samo ukrasite sendviče sa zelenilom, maslinama, dodajte malo šarenog povrća i vaši gosti jednostavno neće moći da skinu oči od tako neverovatnog jela.

Sastojci:

• dimljeni losos - 300 g;
• hljeb - 200 g;
• jaje - 2 komada;
• biljno ulje - 50 g;
• limunov sok - po ukusu.

Priprema

Jaja se čvrsto kuvati, očistiti i odvojiti protein iz žumanca. Prolazimo kroz riblju meso i žumance, dodamo maslac i limun sok po ukusu. Mirimo smešu na kruškom za hljeb i pokrivamo je drugim rezom.