Kratka sendvič košara je neverovatna delikatesa, pre koje je jednostavno nemoguće otpor. Hajde da saznamo sa tobom kako kuvati takvu lepotu od običnih proizvoda.
Recept za korpe za pijesak
Sastojci:
- brašno - 200 g;
- maslac - 100 g;
- soli - štapić;
- jaje - 1 komad;
- šećer - 100 g;
- višnja - 100 g;
- Jagoda - 100 g;
- crna ribizla - 100 g;
- kosmose - 100 g;
- kukuruzni škrob - 50 g.
Priprema
Dakle, brušimo brašno soljem i isečemo maslac na kocke i kombinujemo ga brašnom. Korišćenjem blendera, srušite sve u mrvicu. Jutro smo udarali viljuškom i dodali ga u mešavinu brašna. Sakupljamo testo u kuglu, omotamo je u film i uklonimo ga 1 sat u frižideru. Posle toga, uvrštavamo ga u tanak sloj, isecimo krug sa staklom i širimo ga u kalupe, kompaktizujemo ga rukama. Zajebavamo ga viljuškom, pokrivamo je papirom papira i izlijemo pasulj. Posle kalupa šaljemo kalupe 10 minuta, a potom pecimo u zagrejanu pećnicu. U tepisonu širiti obrađene bobice i kuvati ih oko 10 minuta s slabim zagrijavanjem. Zatim bacite malo škroba i šećera po ukus. Dobro promešajte, pažljivo stavite jagodičastu posudu u pečeno i hladno sandučić i ponovo ga pošaljite 5 minuta u pećnicu. Posle toga, pažljivo uzmite kolače sa kalupa, potresite šećerom ili ukrasite listovima mente.
Recipe za košare od kratkih peciva
Sastojci:
Za test:
- maslac - 150 g;
- vanilin;
- šećer - 100 g;
- soli - štapić;
- pavlaka - 1 tbsp. žlica;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 2 komada;
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Za kremu:
- belančevine - 4 komada;
- šećer - 300 g;
- voda 80 ml;
- limunska kiselina - štapić;
- kandirano voće - za dekoraciju;
- jam jam - 0,5 tbsp.
Priprema
Za pripremu košara od pijeska sa kremastom proteinom, prvo miješemo testo. Ulje koje stavljamo u posudu,