Salata "Koza u vrtu" - odlična opcija za jednostavnu i pristupačnu snacku. Jelo je pripremljeno vrlo brzo, ali se ispostavilo da je apetno, korisno i ukusno, a svi proizvodi su postavljeni u jednakim sektorima na ravnoj jarbi! Hajde da saznamo kako pravilno pripremiti salatu "Koza u vrtu".
Recept za salatu "Koza u bašti" sa korejskim šargarepom
Sastojci:
- šunka - 500 g;
- Korejski korenje - 200 g;
- krekeri - 150 g;
- paradajz - 2 komada;
- sveži krastavac - 2 komada;
- slatki kukuruz konzerviran-1 konzerva;
- Pekingski kupus - 0,5 viljuška;
- začini;
- majonez .
Priprema
Da pripremimo salatu "Koza u vrtu" sa korejskim šargarepom, prvo pripremamo sve sastojke. Da bi to učinili, šunka, paradajz, krastavci i kineski kupus razrezali su tanke slamke, a sa kukuruzom i šargarezom lagano odvoditi tečnost. Sada stavite sve na veliko jelo sa istim sektorima. Krutine distriburamo slajderom u središtu posude. Majonez i začini služe se zasebno, i svaki čovek služi svojom sopstvenom porcijom.
Recepti za salatu "Koza u vrtu"
Sastojci:
- Savoj kupus - 0.5 vilica;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - po ukusu;
- krastavac - 1 komad;
- slatka crvena biber - 1 kom.
- paradajz - 1 kom.
- pavlaka je nisko-masti - 100 ml;
- začini;
- svež koper - po ukusu.
Priprema
Povrće se temeljno ispere pod vodom, osuši na peškiru i obrađuje ako je potrebno. Savojski kupus tanko nožem nožem, i šargarepa na rubu. Svježi krastavac, paradajz i paprika, isečene trake. Nakon toga podelimo sve povrće na dva dela i širimo ih, naizmenično, na ravnoj ploči. Na vrhu salate dodamo so po ukusu i prelijemo pavlaku u centar. Prije upotrebe, miješajte sve sastojke zajedno i potresite s kosim svežim koperom.
Salata "Koza u bašti" sa mesom
Sastojci:
- sveži kupus - 200 g;
- repa - 0,5 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- konzervirani slatki kukuruz - 100 g;
- kuvano meso - 100 g;
- krompir - 2 komada;
- začini;
- biljno ulje - 50 ml.
Za punjenje goriva:
- pavlaka - 100 ml;
- senfa - 3 tbsp. kašike;
- beli luk - po želji;
- sveže zelenilo.
Priprema
Da napravite salatu "Koza u bašti", operite i očistite cveklu. Onda ga sredite na sredinu tetroka i ostavite je na stranu. Kupus je tanko šminka, podsalivaem i malo miješati rukama. Šargarepa i kuvana repa se čiste, a takođe i brusne. Lupimo krompiri, iseći ih na male komade i položiti ih na tavan koji je zagrejan naftom. Isprate ga, mešajući, dok se ne kuva i stavi u posudu. Za pripremu punjenja mešajte nisko-masnu kiselu pavlaku sa domaćim senfom, dodajte fino seckane zelenice i iscedite beli luk. Svi proizvodi su postavljeni na pločici, uključujući kukuruz. U centru distriburamo kuvano meso, isecemo na komade, a mi poslujemo pripremljenom salatom, prelijamo vrh sa oblačenjem.
Salata "Koza u vrtu" sa čipsom i piletinom
Sastojci:
- pileći file - 300 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- čips - 100 g;
- repa - 1 kom.
- kupus - 200 g;
- sveži krastavac - 2 komada;
- šargarepa - 2 komada;
- začini;
- majonez - 100 ml.
Priprema
Odvojeno kuhajte do meke repe, a zatim ga ohladite i očistite. Kuvani pileći file se tanko raskida i prlja, mešajući, na ulje, začinjući sa mlevenim crnim biberom. Rezani kupus, dodajte so i lagano promešajte rukama. Prečišćena šargarepa, krastavac i cveća se posebno odvajaju na velikom termoelektranu. Sada formiramo salatu: u sredini smo širili meso, a oko distribuirali, promjenili pripremljeno povrće. Mi dekorišemo posudu sa drobljenim čipovima i pozovemo sve na sto.