Puer čaj - korisna svojstva i kontraindikacije neobičnog čaja

Za neke zemlje čaj je tradicionalno piće: na primer, za kineski narod, njegova priprema i potrošnja se mogu nazvati nekom vrstom filozofije. Posebno je popularan Puer čaj, jer ima ogromnu korist i originalan ukus.

Puer čaj - korisne osobine

U Kini, piće je popularno ne samo zbog svog neobičnog ukusa i ukusa, već i od velike koristi. U azijskim zemljama se često naziva "lek za sto bolesti". Korisne supstance su važne za pravilno funkcionisanje unutrašnjih organa i sistema. Uz redovnu potrošnju kitajskog čaja Puer pomaže u jačanju imuniteta, što pomaže u smanjenju rizika od različitih bolesti.

  1. Pogodno utiče na aktivnost žučne kese i poboljšava metabolizam.
  2. Pomaže očistiti telo i jetru štetnih supstanci.
  3. Druga svojina - poboljšava digestivni sistem, tako da je hrana lakša za varenje, što olakšava osećaj težine u stomaku .
  4. Ima tonski efekat, koji daje energiju. Puer čaj postaće odlična alternativa kafi, koja ima ozbiljne kontraindikacije.
  5. Pomaže brzo da se nosi s sidrom mamurluka.
  6. Ima podmladjivanje, što je posebno važno za žene.
  7. Preporučuje se za ulkus i gastritis, jer ima pozitivan efekat na želudac.
  8. Smanjuje rizik od moždanog udara i srčanog udara.
  9. Je prevencija raka. Naučnici u Engleskoj dokazali su da pektin, koji je deo listova čaja, blokira protein koji je uključen u onkološke bolesti.

Čaj Puer - sastav

Listovi imaju bogat hemijski sastav, jer sadrži vitamine i minerale važne za rad tela. U njima postoje proteini, aminokiseline, saharidi i alkaloidi. Aromatične supstance ne samo da daju originalnost ukusu već i pozitivno utiču na rad tela, a pre svega na nervni sistem. Za one koji su zainteresovani za čaj, šta čini Puer, važno je reći da u njoj postoje statini, koji se čuvaju čak i nakon kuvanja.

Puer čaj - podiže ili smanjuje pritisak?

Bogati hemijski sastav listova izaziva brojne važne korisne osobine, pa se njihova korisnost za hipoteniku dokazala. Ako čvrsto napijete fermentisani čaj, možete povećati pritisak. Ljudi koji imaju povišen krvni pritisak treba odustati od pića, jer to može negativno uticati na aktivnost kardiovaskularnog sistema. Jasno je da je Puer čaj i hipertenzija dva nekompatibilna koncepta, ali važno je smatrati da je neophodno izabrati šensku sortu. Theine, koji je deo lišća, promoviše širenje krvnih sudova i poboljšava razmenu kiseonika.

Puer čaj - kako se pivo?

Jedno pivo je dizajnirano da pripremi 5-15 porcija. U isto vreme trebalo bi da pereš jednu količinu Puer čaja, korisne osobine i kontraindikacije koje potvrđuju lekari iz različitih zemalja. Za tradicionalni način pripreme koriste se posebna jela. Gaiwan je duboka šolja sa poklopcem, ali umesto toga možete koristiti mali čajnik, zapremine 150 ml. Sita pomažu izbjegavanju dobijanja sitnih listova čaja. I dalje je potreban chahay, namijenjen za mešanje, i posudu. Postoji definitivna šema kako napraviti Puer čaj:

  1. Prvo, potopite suhe listove čaja, za koje treba uzeti u obzir da 10 g treba da bude 100 ml vode. Da bi to učinili neophodno, koristeći gaiwan. Vrijeme mirovanja - 5 min. Nakon isteka vremena isperite vodu.
  2. U velikom čajniku, kuvati vodu i sipati u termos. Pivenje se vrši kada je temperatura tečnosti 95 stepeni.
  3. Pričvrstite čaj vodom iz termosa i odmah ga ispraznite. Koristite tečnost za ispiranje šoljica i čaja.
  4. Zavarivanje treba ostati na poklopcu ispod poklopca 30 sekundi. Pod uticajem temperature i isparenja, listovi raste.
  5. Sipajte novi deo vode i nakon 10 sekundi. možete puštati puer u čaše. Sledeće pivo bi trebalo trajati 2 sekunde. manje. Svaka naredna priprema može biti duže od prethodne.

Kako napraviti čaj Puer pritisnut u tablete?

Proizvod u tabletiranom obliku proizveden je u kineskoj pokrajini Yunnan i odlikuje se malim listovima smeđe i plave boje. Količina čaja u jednoj tableti je za jednu osobu. Nakon piva, tečnost postaje tamno braon i ima ukus i koristi, kao i slučaj korišćenja varijante listova. Postoje određena pravila kako se pripremiti čaj Puer, koji daje priliku da dobije izvorni ukus i miris.

  1. Uzmite tablet i nežno ga mešajte kako biste sprečili oštećenje listova, čiji će čaj postati gorak.
  2. Sipati čajnik iz porculana ili stakla s kuhanjem vode. Sipati lišće i sipati ih toplom vodom, čija temperatura zavisi od doba puer-a (moda - 80-90 stepeni, starosti - 85-95 stepeni, stara - 98 stepeni).
  3. Posle 20 sekundi. Voda mora biti isušena i sačekajte dok se listovi ne rashlađuju.
  4. Ponovo sipajte lišće vodom i ostavite par minuta. Posle toga, napojite čaj i sipajte u drugi čajnik.
  5. Zavarivanje je dozvoljeno do deset puta.

Puer čaj - dejstvo intoksikacije

Mnogi ljudi potvrđuju da nakon pijanog čaja pojavljuje se osećaj sličan senzaciji, kao i uz blagu intoksikaciju. Vredi reći da Puer nije lek i ne uzrokuje zavisnost. Informacija da nakon pijanog čaša postoji dvosmisleni osećaj, ovo je činjenica, ali to se ne može nazvati "intoksikacija" u doslovnom smislu riječi. Opuštajući Puer čaj može tonirati telo, što dovodi do čišćenja uma, jasnosti u mislima i osećanja da je postalo lakše da diše. Ovo je zbog prisustva određenih supstanci.

  1. Thein . Stimuliše aktivnost mozga i održava opšti ton u telu.
  2. Teofilin . Ima uticaj na centralni nervni sistem, menjajući mentalno stanje, pa kontraindikacije se odnose na ozbiljne probleme sa nervnim sistemom.
  3. L-Theanine . Pruža tačan prenos impulsa između moždanih ćelija i povećava efikasnost.

Kakav je ukus Puerovog čaja?

Kvalitet ukusa zavisi od upotrebljenih sirovina, procesa pripreme i sastavnih polifenola i njihovih proizvoda oksidacije. Puer čaj, korisne osobine i kontraindikacije koje je važno uzeti u obzir, kako ne bi štetilo zdravlju, ima ukus i višestruki ukus, tako da možete razlikovati notu od drveta, oraha i slivova. Posle upotrebe, ostaje slatkovodni utrobak sa blago očaravajućom gorčinom. Mnogi ljudi su zainteresovani za ono što čaje Puer čaj, i tako svi mogu osjetiti miris na različite načine. Često se poredi sa černozemom, ribom i čak čarapama.

Kako piti Puer čaj?

Mnogi ljudi su navikli na pijenje čaja s kolačima, džemovima i drugim dobrotama, ali ova navika nije pogodna za one koji žele uživati ​​i probati puka. Kinezi ne preporučuju upotrebu bilo kakvih aditiva. Tradicionalno, piće se sipa u posude i pije u malim gutljajima kako bi uživali u ukusu i arome. Da biste dobili ne samo ukus zadovoljstvo, već i korisne osobine, Puer piće, dati neka pravila.

  1. Ne možete jesti čaj u velikim količinama, tako da je bolje ograničiti na tri sitne čaše dnevno. Stručnjaci preporučuju da slušate uputstva svog tela kako biste isključili kontraindikacije i, ako je potrebno, smanjili dozu.
  2. Pošto Puer ima aktivan efekat, najbolje je piti pod večerom. Uz večernju upotrebu, može doći do nesanice. Pijan je za 20 minuta. prije i poslije jela.
  3. Čaj Puer, korisne osobine i kontraindikacije koje pronalaze kineski lekari, ne bi trebalo koristiti sa šećerom, jer ne samo da pokvari ukus, već i pogoršava koristi. U ekstremnim slučajevima možete koristiti malo meda.

Zeleni čaj Puer za gubitak težine

Za one koji žele da se izbore sa viškom težine, originalno kinesko piće biće odličan način za poboljšanje rezultata od pravilne ishrane. Puer čaj, korisne osobine i kontraindikacije koje proveravaju naučnici, povoljno utiče na aktivnost digestivnog trakta, ubrzava metabolizam i promoviše bolju probavu hrane. Pomaže u normalizaciji kiselosti, smanjuje količinu holesterola i šećera u krvi. Puer čaj za mršavljenje je koristan za korisne osobine, očistiti telo štetnih supstanci i smanjiti apetit. On je takođe dobar antidepresiv za one koji su na dijeti.

Kako piti čaj Puer da izgubi težinu?

Postoje dva načina upotrebe, što će pomoći u započinjanju procesa gubitka pohranjenih masti u telu. Za prvu opciju neophodno je prosipati zrel čaj kuhanom vodom i insistirati na pola sata. Spremno piće pijete prije jela i pola sata nakon toga. Kombinovanje kitajskog Puer čaja za mršavljenje sa desertima je zabranjeno. Druga opcija uključuje zamenu jednog od obroka korisnim čajem.

Puer čaj - kontraindikacije

Piće ne šteti organizmu, važno je smatrati da je za neke ljude opasno. Kontraindikacije se odnose na žene na položaju i tokom hranjenja, tako da treba ograničiti potrošenu količinu. Za one koji su zainteresovani za povredu čaja Puer čaj, važno je znati da ga trebaju napustiti ljudi čirevi, gastritis, hipertenzija i ateroskleroza. Ne možete je piti u velikim količinama sa bolovima stomaka i stomaka. Kontraindikacije se odnose na djecu.